হোম / রেসিপি / অনিয়ন রাইস

Photo of Onion rice by paramita Dutta at BetterButter
425
3
0.0(0)
0

অনিয়ন রাইস

Jun-19-2018
paramita Dutta
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

অনিয়ন রাইস রেসিপির সম্বন্ধে

এই পদটি এতই সুস্বাদু যে এটা খাবার জন্য এর সাথে কোন সাইড ডিশ দরকার হয়না আর এটা ছোট-বড় সবারই খুব ভালো লাগবে।

রেসিপি ট্যাগ

  • ডিম ছাড়া
  • সহজ
  • ডিনার পার্টি
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • সাঁতলান
  • প্রধান খাবার
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. চাল 1 কাপ
  2. পিয়াজ একটা
  3. রসুন 6-7 কোয়া
  4. কারিপাতা 6-7 টা
  5. সর্ষে দানা 1 চা চামচ
  6. নুন স্বাদ মত
  7. তেল 3 টেবিল চামচ
  8. maggi masala 1 চামচ
  9. পাতিলেবুর রস হাফ চা চামচ
  10. ধনেপাতা কুচি 1 চামচ

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে চাল টা ভালো করে ধুয়ে জল দিয়ে সেদ্ধ করে ভাত বানিয়ে নিতে হবে
  2. কড়াইয়ে তেল দিয়ে গরম করতে হবে
  3. তাতে সরষে দানা ফোড়ন দিতে হবে
  4. কারি পাতা গুলো দিয়ে দিতে হবে
  5. 10 সেকেন্ড নাড়াচাড়া করার পর তাতে রসুন কুচি গুলো দিতে হবে
  6. রসুন কুচি বাদামি রং ধরলে তাতে পেঁয়াজ কুচি দিতে হবে
  7. পেঁয়াজ কুচি গুলো ভাজা হয়ে গেলে বাদামি রং ধরলে তাতে ভাত টা দিয়ে দিতে হবে
  8. নুন দিতে হবে
  9. নুন দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করার পর তাতে ম্যাগী মশলা টা দিতে হবে
  10. ম্যাগি মসলা দিয়ে ভালো করে ভাজা হয়ে গেলে ভাতটা তাতে ধনেপাতা যোগ করতে হবে
  11. ধনে পাতা দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করে গ্যাসটা বন্ধ করে দিতে হবে
  12. তারপর পাতিলেবুর রস দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিতে হবে
  13. গরম গরম পরিবেশন করুন অনিয়ন রাইস

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার