ঝাল মুড়ি | Puffed rice mixture Recipe in Bengali

দ্বারা সুসমিতা ঘোষ  |  22nd Jun 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Puffed rice mixture by সুসমিতা ঘোষ at BetterButter
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    0

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

1

0

ঝাল মুড়ি recipeঝাল মুড়ি recipe

ঝাল মুড়ি প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Puffed rice mixture Recipe in Bengali )

  • মুড়ি ৩০০ গ্রাম
  • একটা আলু সেদ্ধ করে ছোট করে কাটা
  • ১ টা শশা কুচি
  • ১ টা পিয়াজ কুচি
  • ১ টমেটো কুচি
  • ২ টো কাঁচা লঙ্কা কুচি
  • ধোনে পাতা কুচি অল্প
  • অল্প সর্ষের তেল
  • অল্প আচারের তেল
  • কাঁচা ছোলা সারা রাত ভেজানো
  • ভাজা মসলা( ধোনে,জীরে শুকনো ভেজে গুড়ো করা)

ঝাল মুড়ি | How to make Puffed rice mixture Recipe in Bengali

  1. একটা বড় পাত্রে মুড়ির সাথে সব উপকরণ ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  2. তারপর অন্য একটা বাটিতে সেই মুড়ি মাখাটা দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

আমার টিপস্

বাচ্চারা ঝাল না খেলে লঙ্কা না দিলেও হবে।

Reviews for Puffed rice mixture Recipe in Bengali (0)