সুজি লুচি | Suji luchi Recipe in Bengali

দ্বারা Swagata Roy  |  26th Jun 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Suji luchi by Swagata Roy at BetterButter
সুজি লুচিby Swagata Roy
  • প্র সময়

    30

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    15

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

0

0

সুজি লুচি recipeসুজি লুচি recipe

সুজি লুচি প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Suji luchi Recipe in Bengali )

  • ময়দা ২ কাপ
  • আটা ৩ চামচ
  • সুজি ১/২ কাপ
  • নুন সামান্য
  • চিনি সামান্য
  • সাদা তেল ২কাপ
  • জল পরিমাণ মতো
  • কালো জিরে ১ চামচ
  • খাবার সোডা সামান্য

সুজি লুচি | How to make Suji luchi Recipe in Bengali

  1. সুজি গরম জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে কিছুক্ষণ।
  2. ময়দা,আটা, ভেজানো সুজি, নুন, চিনি, কালো জিরে, খাবার সোডা ও তেল দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে।
  3. কড়াইয়ে তেল গরম করে ময়দা মাখা থেকে লেচি কেটে গোল গোল করে বেলে ভেজে নিতে হবে।
  4. স‍্যালাড দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

আমার টিপস্

গরম জলে ময়দা মাখলে লুচি নরম হবে।

Reviews for Suji luchi Recipe in Bengali (0)