Open in app

মশলা আলু পুরি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  4 people
Sadhana Dey2nd Jul 2018

Masala aloo puri সম্বন্ধে

Ingredients to make Masala aloo puri in bengali

  • ময়দা ২ কাপ
  • সেদ্ধ আলু মাঝারি সাইজের ২ টি
  • বেসন ১ টেবিল চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো ১ চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ
  • জিরা গুঁড়ো ১ চামচ
  • জোয়ান ১/৪ চামচ
  • আদা বাটা ১ চামচ
  • ধনে পাতা কুচি ২ টেবিল চামচ
  • কসুরিমেথি ১ চামচ
  • সাদা তেল ২ টেবিল চামচ
  • নুন চিনি স্বাদমত
  • ভাজার জন্য সাদা তেল ২৫০ গ্রাম

How to make Masala aloo puri in bengali

  1. ময়দা , বেসন সেদ্ধ আলু , সমস্ত মশলা নুন, ধনে পাতা , কসুরিমেথি সব একসাথে মেখে লুচির ডো তৈরী করতে হবে , প্রয়োজনে অল্প জল দিয়ে মাখতে হবে ।
  2. তেল দিয়ে ভালো করে ডো ঠেসে ঠেসে মেখে নিতে হবে ।
  3. ছোট লেচি করে নিতে হবে ।
  4. লুচি বেলে ভেজে নিতে হবে।
  5. গরম গরম আলু মশালা পুরি গ্রীন চাটনী বা রায়তার সাথে পরিবেশন করুন।

Reviews for Masala aloo puri in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Masala aloo puri in bengali

  • দই আলু

    6 likes
  • দম আলু

    6 likes
  • দই আলু

    3 likes
  • দম আলু

    2 likes
  • আলু ডাল

    6 likes
  • মশলা এগ

    7 likes