Open in app

ছানা পটল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy9th Jul 2018

Chhana potol সম্বন্ধে

Ingredients to make Chhana potol in bengali

  • পটল ৪ টি
  • ছানা ১০০ গ্রাম
  • গোটা জিরে ১ চামচ
  • জিরে গুঁড়ো ১ চামচ
  • আদা বাটা ১ চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা বাটা১ চামচ
  • শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো ১ চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি ৩ চামচ
  • গরম মশলা ১ চামচ
  • সরষের তেল ১১ চামচ
  • তেজপাতা ৩ টি

How to make Chhana potol in bengali

  1. পটল গুলো কে খোসা ছাড়িয়ে নুন হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে তেল দিয়ে ভেজে নিতে হবে।
  2. কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে গোটা জিরে, তেজপাতা সব বাটা ও গুঁড়া মসলা দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  3. একটু জল দিয়ে পটল গুলো দিয়ে ঢেকে দিতে হবে। পটল সেদ্ধ হয়ে এলে ছানা দিতে হবে।
  4. গরম মশলা গুঁড়ো ছিটিয়ে ও পাকা লংকা কুচি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

Reviews for Chhana potol in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Chhana potol in bengali

  • ছানা

    1 likes
  • দই পটল

    11 likes
  • দই পটল

    8 likes
  • দই পটল

    10 likes
  • দই পটল

    7 likes
  • দই পটল

    7 likes