ছানার পায়েস | Chhanar payes Recipe in Bengali

দ্বারা Swagata Roy  |  10th Jul 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Chhanar payes recipe in Bengali,ছানার পায়েস, Swagata Roy
ছানার পায়েসby Swagata Roy
  • প্র সময়

    20

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    20

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

0

0

ছানার পায়েস recipeছানার পায়েস recipe

ছানার পায়েস প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Chhanar payes Recipe in Bengali )

  • ছানা ১০০ গ্রাম
  • চিনি ১/২ কাপ
  • দুধ ৫০০ মিলি
  • কনডেন্সড মিল্ক ১/২ কাপ
  • এলাচ ও তেজপাতা ৩ টি করে
  • নুন সামান্য
  • ড্রাই ফ্রুটস (কাঠবাদাম, কিশমিশ)

ছানার পায়েস | How to make Chhanar payes Recipe in Bengali

  1. কড়াইয়ে দুধ গরম করে তাতে গোটা এলাচ ও তেজপাতা দিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে ঘন করে অর্ধেক করে নিতে হবে।
  2. কনডেন্সড মিল্ক ও ছানা মেশাতে হবে।
  3. একটু ঘন হয়ে গেলে চিনি ও ড্রাই ফ্রুটস কুচি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  4. কাঠবাদাম ও কিশমিশ দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

আমার টিপস্

একটু ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করতে হবে।

Reviews for Chhanar payes Recipe in Bengali (0)