BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / মটর পুঁটি

Photo of Motor punti by Swagata Roy at BetterButter
0
2
0(0)
0

মটর পুঁটি

Jul-13-2018
Swagata Roy
30 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মটর পুঁটি রেসিপির সম্বন্ধে

খুব উপকারী একটি খাবার এবং সবাই পছন্দ করে।

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • सोपी
  • एव्हरी डे
  • सिमरिंग
  • अकंपनीमेंट
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. মটর ২ কাপ
  2. পুঁটি মাছ ১০০ গ্রাম
  3. গোটা জিরে ১ চামচ
  4. পেঁয়াজ কুচি ১ টি
  5. কাঁচা লঙ্কা কুচি ৩ টি
  6. আদা বাটা ২ চামচ
  7. কাঁচা লঙ্কা বাটা ২ চামচ
  8. রসুন বাটা ১ চামচ
  9. জিরে গুঁড়ো ১ চামচ
  10. চাট মশলা ২ চামচ
  11. টমেটো বাটা ১ চামচ
  12. সর্ষে তেল ১/২ কাপ
  13. হলুদ গুঁড়ো ২ চামচ
  14. নুন স্বাদ মত
  15. চিনি সামান্য
  16. জল পরিমাণ মতো

নির্দেশাবলী

  1. মটর টাকে নুন হলুদ গুঁড়ো জল দিয়ে ভালো করে সেদ্ধ করে নিতে হবে।
  2. পুটি মাছ গুলোকে নুন হলুদ মাখিয়ে সর্ষের তেল দিয়ে ভাল করে ভেজে নিতে হবে।
  3. কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ কুচি লঙ্কা কুচি গোটা জিরে সব বাটা মশলা ও গুঁড়া মশলা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  4. কষানো হয়ে গেলে তাতে মটর সেদ্ধ ও মাছ ভাজা গুলো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  5. চাট মশলা গুঁড়া দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে এবং নুন মিষ্টি দেখে পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার