BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / ডিম এর ডেভিল

Photo of Dim er Devil by Paramita Chatterjee at BetterButter
242
5
0(0)
0

ডিম এর ডেভিল

Jul-13-2018
Paramita Chatterjee
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ডিম এর ডেভিল রেসিপির সম্বন্ধে

খুব সুন্দর একটা জলখাবার,যেটা বড় থেকে ছোটো সবার ভালো লাগে।

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • मध्यम
  • किटी पार्टी
  • वेस्ट  बंगाल
  • स्टर फ्रायिंग
  • सिमरिंग
  • स्नॅक्स
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. ডিম ৪টি
  2. বিস্কুট এর গুঁড়ো ৩০০ গ্রাম
  3. নুন স্বাদ মতো
  4. সর্ষে তেল ১৫০গ্রাম
  5. গরম মশলা গুঁড়ো ১ চামচ
  6. সিদ্ধ আলু ৩টি
  7. কাঁচা লঙ্কা ৩টি
  8. ভাজা মশলা(জিরে,ধনে রোস্ট করে ভাজা)
  9. পেঁয়াজ ১টি
  10. আদা কুঁচি ১ চামচ
  11. রসুন কুঁচি ১ চামচ
  12. গোলমরিচ গুঁড়ো ১ চামচ
  13. কর্নফ্লাওয়ার গুঁড়ো ৩ চামচ

নির্দেশাবলী

  1. ডিম সিদ্ধ করে রাখতে হবে।
  2. আলু সিদ্ধ করে চটকে, নুন,ভাজা মশলা, কাঁচা লঙ্কা কুঁচি,ধনে পাতা কুঁচি,গরম মশলার গুঁড়ো,ধনে জিরে রোস্ট করা গুঁড়ো,হলুদ গুঁড়ি চটকে নিতে হবে।
  3. প্যান এ তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি বাদামি করে ভেঁজে রসুন আদা কুঁচি ৫ মিনিট ভাজতে হবে।ওই আলু মাখা দিয়ে কিছুক্ষণ ভাজতে হবে।
  4. ডিম গুলো হাফ করে কুসুম এর দিকটা নুন,গোলমরিচ মাখিয়ে আলুর মধ্যে ঢুকিয়ে দিতে হবে।হাত দিয়ে চেপে চেপে চ্যাপ্টা করে নিতে হবে।
  5. একটা বাটিতে কর্নফ্লাওয়ার গুঁড়ো ও ডিম ফেটিয়ে ওই চপ গুলো ডিমের গোলায় ডুবিয়ে পাউরুটির গুঁড়ো মাখিয়ে তেল এ ভেঁজে নিতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার