Open in app

কৈ ডাল দানা ঝাল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  1 people
Swagata Roy17th Jul 2018

Koi dal dana jhal সম্বন্ধে

Ingredients to make Koi dal dana jhal in bengali

  • কৈ মাছ ১ টি
  • কাঁঠাল দানা ১ কাপ
  • ছোলার ডাল ১/২ কাপ
  • পাঁচ ফোড়ন ১ চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা ৩ টি
  • সরষে বাটা ৩ চামচ
  • পোস্ত বাটা ১ চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো ২ চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি স্বাদমতো
  • জল পরিমাণ মতো
  • সরষে তেল ১/২ কাপ

How to make Koi dal dana jhal in bengali

  1. জল দিয়ে ডাল ও কাঁঠাল দানাকে আলাদা ভাবে সিদ্ধ করে দিতে হবে
  2. কড়াইয়ে তেল গরম করে নুন হলুদ মাখানো কইমাছ টাকে ভাল করে ভেজে নিতে হবে
  3. ওই তেলে পাঁচফোড়ন চেরা কাঁচা লঙ্কা দিয়ে সব বাটা মসলা ও গুঁড়া মসলা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে এবং জল যোগ করতে হবে
  4. ভাজা মাছ ডাল ও কাঁঠাল দানা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ঢাকা দিতে হবে
  5. নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে

Reviews for Koi dal dana jhal in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Koi dal dana jhal in bengali

  • কৈ ডাল সর্ষে ঝাল

    1 likes
  • তেলাপিয়া দানা সর্ষে ঝাল

    1 likes
  • কাতলা ছোলার ডাল সর্ষে ঝাল

    0 likes
  • কাঁঠাল দানা মৃগেল সরষে ঝাল

    1 likes
  • কাঁঠাল দানা পুঁটি সর্ষে ঝাল

    0 likes
  • মাছের ডিম কাঁঠাল দানা সর্ষে ঝাল

    1 likes