কিউকাম্বার কুলার | Cucumber cooler Recipe in Bengali

দ্বারা Sanjhbati sen  |  22nd Jul 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Cucumber cooler recipe in Bengali,কিউকাম্বার কুলার, Sanjhbati sen
কিউকাম্বার কুলারby Sanjhbati sen
  • প্র সময়

    2

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    3

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

1

0

কিউকাম্বার কুলার recipeকিউকাম্বার কুলার recipe

কিউকাম্বার কুলার প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Cucumber cooler Recipe in Bengali )

  • মাঝারি সাইজের শসা একটা
  • চিনি 2 টেবিল চামচ
  • বিটনুন এক চিমটে
  • মরিচ গুঁড়ো 1 চিমটে
  • পাতিলেবুর রস 1 চা চামচ
  • জল দু গ্লাস
  • বরফ চার টুকরো

কিউকাম্বার কুলার | How to make Cucumber cooler Recipe in Bengali

  1. প্রথমে গোটা শসা ভালো করে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট কুচি করে নিতে হবে।
  2. এবার মিক্সির জারে শসা আর চিনি দিয়ে একটা পেস্ট বানিয়ে নিতে হবে।
  3. সেই পেস্টটা একটা ছাঁকনির সাহায্যে ছেঁকে জাগের মধ্যে ঢেলে তাতে পরিমাণমতো জল,পাতিলেবুররস,গোলমরিচ গুঁড়ো,বীটনুন দিয়ে হ্যান্ড ব্ল্যান্ডারের সাহায্যে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  4. এবার গ্লাসে প্রথমে বরফ কুচি দিয়ে তার ওপরে শরবত দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

আমার টিপস্

এখানে চিনির বদলে মধু ব্যবহার করা যেতে পারে।

Reviews for Cucumber cooler Recipe in Bengali (0)