মিক্সড ফ্রুটস চাটনি | MIXED FRUITS CHATNI Recipe in Bengali

দ্বারা Keya Nayak  |  22nd Jul 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • MIXED FRUITS CHATNI recipe in Bengali,মিক্সড ফ্রুটস চাটনি, Keya Nayak
মিক্সড ফ্রুটস চাটনিby Keya Nayak
  • প্র সময়

    20

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    15

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    8

    জনতা

0

0

মিক্সড ফ্রুটস চাটনি recipeমিক্সড ফ্রুটস চাটনি recipe

মিক্সড ফ্রুটস চাটনি প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make MIXED FRUITS CHATNI Recipe in Bengali )

  • আপেল ১টা কুচি
  • মুসম্বি লেবু ১টা কুচি
  • আমসত্ত্ব ১ টা কুচি
  • বেদনা ১/২
  • কিসমিস ১ মুঠো
  • কাজু ১ মুঠো
  • খেজুর কুচি ১০০ গ্রাম
  • আঙ্গুর ৫০গ্রাম
  • লেবুর রস ২ টেবিল চামচ
  • চিনি ৩০০ গ্রাম
  • নুন ১/২ চা চামচ
  • জল ১ কাপ

মিক্সড ফ্রুটস চাটনি | How to make MIXED FRUITS CHATNI Recipe in Bengali

  1. প্রথমে কড়াইতে চিনি ও জল দিয়ে একটু গাঢ় রস করে নিতে হবে।
  2. তারপর রসে খেজুর ,আমসত্ত্ব, কিসমিস, কাজু ও নুন দিয়ে ফোটাতে হবে
  3. ২-৩ মিনিট পর ভাপানো আপেল দিয়ে আরও কিছক্ষণ রান্না করতে হবে
  4. আপেল দিয়ে কিছুক্ষন পর পর একটু ঘন হলে গ্যাস অফ করে দিয়ে ৫-৭ মিনিট পর আঙ্গুর ও মসুম্বি লেবু দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে দিতে হবে
  5. প্রায়ে ঠান্ডা হয়ে গেলে বেদনা ও লেবুর রস দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে
  6. ভালো করে মিশিয়ে পাত্রে ঢেলে দিতে হবে

আমার টিপস্

আরো অ আপেল ভাপিয়ে না নিলে বেশি মিষ্টিতে শক্ত হয়ে যায়

Reviews for MIXED FRUITS CHATNI Recipe in Bengali (0)