Open in app

প্লাম লাচ্ছা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  4 people
uma Pandit24th Jul 2018

Plump lachha সম্বন্ধে

Ingredients to make Plump lachha in bengali

  • প্লাম - ৬ টা
  • লাচ্ছা সেমাই 1 কাপ
  • চিনি 6 টেবিল চামচ
  • ঘন দুধ 1 কাপ
  • কাজু ও কিশমিশ 2 টেবিল চামচ
  • বাদাম কুচি 2 টেবিল চামচ
  • ঘি 1 টেবিল চামচ
  • এলাচ গুঁড়ো হাফ চামচ
  • গোলাপজল 1 চামচ

How to make Plump lachha in bengali

  1. প্রথমে প্লাম গুলোকে খুব ছোট ছোট টুকরা করে কেটে নিতে হবে ।
  2. এবারে একটি প্যানে মধ্যে ঘি গরম করে তাতে প্লাম এর টুকরা গুলো দিয়ে ভালো করে ভাজতে হবে ।
  3. এবারে চিনি দিয়ে ভালো করে ফোটাতে হবে ।
  4. এটা যখন একটু গাঢ় হয়ে আসবে তখন এতে সেমাই দিয়ে দিতে হবে ।
  5. এবারে এতে দুধ দিয়ে জোর আঁচে ভালো করে 5 মিনিট মতো ফোটাতে হবে ।
  6. এবার এতে কাজু , কিশমিশ ও বাদাম কুচি দিয়ে দিতে হবে ।
  7. এবার এতে গোলাপজল ও এলাচ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে দিতে হবে ।
  8. গ্যাস বন্ধ করে প্লেটে ঢেলে প্লাম কুচি দিয়ে সাজিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে ।

Reviews for Plump lachha in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Plump lachha in bengali

  • লাচ্ছা পরোটা

    11 likes
  • লাচ্ছা পরোটা

    9 likes
  • লাচ্ছা পরোটা

    5 likes
  • লাচ্ছা পরোটা

    6 likes
  • লাচ্ছা পরোটা

    6 likes
  • লাচ্ছা নিমকি

    5 likes