আম সরবে্ট। | Mango sorbet. Recipe in Bengali

আম সরবে্ট। | How to make Mango sorbet. Recipe in Bengali

1. এই রেসিপি সবচেয়ে প্রধান জিনিস হলো আমটা ফ্রোজেন হতে হবে।
2. এবার ব্লেন্ডারে বা মিক্সার গ্রাইন্ডার এ ছোট টুকরো করে কাটা ১টা ফ্রোজেন আম,২ চামচ কনডেন্সড মিল্ক, ১ চামচ গুঁড়ো দুধ ও ১/২ চামচ পাতিলেবুর রস মিশিয়ে দিতে হবে।
3. এবার সবকিছু ভালো করে ব্লেন্ড করতে হবে স্মুথ মিশ্রণ পাওয়া অব্দি।
4. এই মিশ্রণটা এবার একটা পাত্রে ঢেলে তাকে ফ্রিজে ২ থেকে ৩ ঘন্টা রেখে দিতে হবে।
5. ফ্রিজ থেকে বের করে পরিবেশন করুন ফ্রোজেন আমের সরবে্ট,ওপরে আখরোট দিয়ে সাজিয়ে।