হোম / রেসিপি / নারকেল বরফি

Photo of Coconut Barfee by Sima Biswas at BetterButter
102
1
0.0(0)
0

নারকেল বরফি

Jul-31-2018
Sima Biswas
1500 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
40 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

নারকেল বরফি রেসিপির সম্বন্ধে

এই মিষ্টি বাঙালিদের একটা সাবেকি পদ।যে কোন পূজাতে এই মিষ্টি বাঙালিদের ঘরে ঘরে তৈরী হবেই।দূর্গা ও লক্ষী পূজাতে এই মিষ্টি ভোগ নিবেদন হয়।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • নবরাত্রি

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. একটা বড় নারকেল কোরা
  2. চিনি দু কাপ
  3. 5/6টা ছোট এলাচ
  4. দুধ ঘন করে জ্বাল দেয়া 1কাপ
  5. পেস্তা কিশমিশ সাজানর জন্য

নির্দেশাবলী

  1. নারকেল কড়াতে বসিয়ে চিনি দিতে হবে
  2. দশ মিনিট পর চিনি গলে গেলে দুধটা মিশাতে দিতে হবে
  3. গ্যাস সিম করে নারকেল টা ক্রমশ নেরে পাক দিতে হবে
  4. না হলে নারকেলের সাদা ভাব টা থাকে না।এবার এলাচ গুঁড়ো দিয়ে নামাতে হবে
  5. একটা প্লেটে ঘী লাগিয়ে সমান করে ঢেলে ঠান্ডা করতে হবে
  6. অল্প ঠান্ডা হলে বরফির আকারে কেটে পেস্তা কিশমিশ দিয়ে সাজিয়ে নিতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার