Name: Mango rabri payes recipe by Swagata Roy in Bengali at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: গোবিন্দ ভোগ চাল ১ কাপ; আম ২ টি; কনডেন্সড মিল্ক ১/২ কাপ; চিনি স্বাদমতো; নুন স্বাদ মত; দুধ পরিমাণ মতো; ড্রাই ফ্রুটস কুচি ১/২ কাপ; এলাচ গুঁড়া ১চামচ; তেজপাতা ২ টি; গোলাপের পাপড়ি ১টি; কেশর সামান্য

ম‍্যাঙ্গো রাবড়ি পায়েস রেসিপির সম্বন্ধে

খুব সুস্বাদু ও পুষ্টিকর খাবার।

রেসিপি ট্যাগ

নিরামিষ
সহজ
উৎসব
ঢিমে আঁচে রান্না
আনুষঙ্গিক
স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

গোবিন্দ ভোগ চাল ১ কাপ
আম ২ টি
কনডেন্সড মিল্ক ১/২ কাপ
চিনি স্বাদমতো
নুন স্বাদ মত
দুধ পরিমাণ মতো
ড্রাই ফ্রুটস কুচি ১/২ কাপ
এলাচ গুঁড়া ১চামচ
তেজপাতা ২ টি
গোলাপের পাপড়ি ১টি
কেশর সামান্য

নির্দেশাবলী

জলের মধ্যে অল্পনুন দিয়ে গোবিন্দভোগ চাল দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে
করা এরমধ্যে আম পেস্ট করে দুধ ও সব উপকরণ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ফুটাতে হবে
একটু ঘন হয়ে গেলে সেদ্ধ ভাতকে দিয়ে দিতে হবে
নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে উপর থেকে গোলাপের পাপড়ি ও ড্রাই ফ্রুটসকুচি ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে

একইরকম রেসিপি