চটপটা আলু কাটলি | Chotpota aloo katli Recipe in Bengali

দ্বারা Sharmila Dalal  |  2nd Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Chotpota aloo katli recipe in Bengali,চটপটা আলু কাটলি, Sharmila Dalal
চটপটা আলু কাটলিby Sharmila Dalal
  • প্র সময়

    8

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

1

0

চটপটা আলু কাটলি recipeচটপটা আলু কাটলি recipe

চটপটা আলু কাটলি প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Chotpota aloo katli Recipe in Bengali )

  • একটি বড় আলু গোল গোল করে কাটা
  • নুন স্বাদ মত
  • টমেটো কেচাপ 1 টেবিল চামচ
  • ধনে গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি 2 চা চামচ
  • ধনে পাতা কুচি 1 টেবিল চামচ
  • চাট মসলা হাফ চা চামচ
  • তেল 2 টেবিল চামচ
  • কারি পাতা
  • সরষে হাফ চা চামচ
  • গোটা জিরে হাফ চা চামচ

চটপটা আলু কাটলি | How to make Chotpota aloo katli Recipe in Bengali

  1. আলুগুলো নুন দিয়ে একটু ভেজে নিতে হবে
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে কারিপাতা সরষে ও জিরে ফোড়ন দিতে হবে
  3. আলু গুলো দিয়ে নুন হলুদ লঙ্কাগুঁড়ো কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে নাড়তে হবে
  4. ধনে গুঁড়ো ও টমেটো কেচাপ দিয়ে আবার একটু নাড়তে হবে
  5. ধনেপাতা কুচি ও চাট মশলা ছড়িয়ে নামাতে হবে

আমার টিপস্

বিকালে চায়ের সাথে গরম গরম খেতে খুবই ভালো লাগবে

Reviews for Chotpota aloo katli Recipe in Bengali (0)