হোম / রেসিপি / চটজলদি ঈস্ট ছাড়া ডোনাট

Photo of Instant donut without yeast by Lopamudra Mukherjee at BetterButter
660
11
0.0(0)
0

চটজলদি ঈস্ট ছাড়া ডোনাট

Aug-05-2018
Lopamudra Mukherjee
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
7 মিনিট
রান্নার সময়
7 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চটজলদি ঈস্ট ছাড়া ডোনাট রেসিপির সম্বন্ধে

ডোনাট তো আমরা সবাই ভালোবাসি আর ভালোবাসার ডিশটা তাড়াতাড়ি বানিয়ে নিতে পারলে কি আনন্দই না হয়, তাইনা? তাইতো সবার জন্য নিয়ে এলাম ঈস্ট ছাড়া ভীষণ সহজ ডোনাট রেসিপি।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • আমেরিকান
  • ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 7

  1. ময়দা ২ কাপ
  2. বেকিং পাউডার ১ চামচ
  3. বেকিং সোডা ১/২ চামচ
  4. টক দই ১ চামচ
  5. ডিম ১টা
  6. মাখন ২ চামচ
  7. চিনি ১/৪ কাপ
  8. দুধ ১/২ কাপ
  9. পাউডার সুগার ১ কাপ
  10. মধু ২ চামচ
  11. ভাজার জন্যে সয়াবিন তেল
  12. ফুড কালার (ঐচ্ছিক)

নির্দেশাবলী

  1. একটা বাটিতে ১/৪ কাপ দুধ, একটা ডিম, মাখন, টক দই, চিনি নিয়ে মিশিয়ে নিন। এর মধ্যে বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা আর অর্ধেকটা ময়দা নিয়ে মিশিয়ে নিন।
  2. এর পরে বাকি ময়দাটুকু নিয়ে মেখে ডো বানিয়ে নিন।
  3. পুরো ডো টা মোটা করে, বড় করে বেলে নিন। একটা গোল বাটি দিয়ে ডোনাট আকারে কেটে নিন। মাঝখানটা বোতলের ছিপি দিয়ে কেটে নিন৷
  4. এভাবেই বাকি ডোনাট গুলো কেটে নিন।
  5. তেল গরম করে ডোনাট গুলো সোনালী করে ভেজে নিন।
  6. একটা বাটিতে পাউডার সুগার, প্রয়োজন মত দুধ, আর মধু মিশিয়ে ঘন পেস্ট বানিয়ে নিন। এর ওপর এক ফোঁটা করে লাল, কমলা, আর সবুজ ফুড কালার দিয়ে টুথপিক দিয়ে টেনে ডিজাইন করে দিন। নিজেদের পছন্দ মত কালার ব্যবহার করতে পারেন।
  7. এর মধ্যে ভেজে রাখা ডোনাট গুলোর একদিকটা ডুবিয়ে তুলে নিন।
  8. সবকটা ডোনাট এভাবেই বানিয়ে পরিবেশন করুন।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার