রসুন দিয়ে পালং শাক ভাজা | Spinach stir fry with garlic Recipe in Bengali

দ্বারা Sunanda Jash  |  6th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Spinach stir fry with garlic by Sunanda Jash at BetterButter
রসুন দিয়ে পালং শাক ভাজাby Sunanda Jash
  • প্র সময়

    5

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    15

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

2

0

রসুন দিয়ে পালং শাক ভাজারসুন দিয়ে পালং শাক ভাজা

রসুন দিয়ে পালং শাক ভাজা প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Spinach stir fry with garlic Recipe in Bengali )

  • ১/২ আঁটি পালং শাক
  • ১ কাপ রসুন খোলা ছাড়ানো
  • ২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  • নুন আন্দাজমত
  • ২ টেবল চামচ সাদা তেল
  • ৩ টি শুকনো লঙ্কা
  • ১ টি কুচানো পেঁয়াজ পরিবেশনের জন্য
  • ২ কাপ জল

রসুন দিয়ে পালং শাক ভাজা | How to make Spinach stir fry with garlic Recipe in Bengali

  1. কড়াইতে পালং শাক ভালো করে ধুয়ে চাপানো হলো।
  2. ২ কাপ জল যোগ করে ঢাকনা চাপা দেওয়া হলো ৫ মিনিট পর সেদ্ধ হয়ে গেলে জল টাকে ঝরতে দেওয়া হলো।
  3. কড়াইতে ২ টেবল চামচ তেল গরম করে ১ কাপ রসুন ভালো করে ভেজে শুকনোলঙ্কা যোগ করা হলো।
  4. এরপর জল ঝরানো শাক যোগ করে, ভালোভাবে নেড়ে ২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো, নুন পরিমাণ মত দিয়ে ভালো ভাবে ভেজে নেওয়া হলো।
  5. তৈরি হয়ে গেল পালং শাক ভাজা রসুন দিয়ে।

আমার টিপস্

একটু খাবার সোডা যোগ করা যায় সেদ্ধ হবার সময়।

Reviews for Spinach stir fry with garlic Recipe in Bengali (0)