হরিয়ালি পনির টিক্কা | Hariyali paneer tikka Recipe in Bengali

দ্বারা Anita Nandi  |  7th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Hariyali paneer tikka recipe in Bengali,হরিয়ালি পনির টিক্কা, Anita Nandi
হরিয়ালি পনির টিক্কাby Anita Nandi
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    8

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    3

    জনতা

1

0

হরিয়ালি পনির টিক্কা recipeহরিয়ালি পনির টিক্কা recipe

হরিয়ালি পনির টিক্কা প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Hariyali paneer tikka Recipe in Bengali )

  • পনির 200 গ্রাম
  • ধনেপাতা কুচি 1 কাপ
  • গোটা মৌরি এক চামচ
  • লবণ পরিমাণমতো
  • কাঁচালঙ্কা চারটে
  • সাদা তেল 1 চামচ
  • বেসন দু'চামচ
  • চিনি খুব অল্প
  • পাতিলেবুর রস

হরিয়ালি পনির টিক্কা | How to make Hariyali paneer tikka Recipe in Bengali

  1. প্রথমে ধনেপাতা কুচি মৌরি কাঁচা লঙ্কা আর নুন একসাথে বেটে নিতে হবে
  2. তারপর পনির গুলো কে মোটা করে কেটে এইভাবে মাঝখান থেকে একটু চিরে দিতে হবে
  3. তারপর প্রত্যেকটি পনিরের মাঝে ধনেপাতার মিশ্রণটা দিতে হবে
  4. বাদবাকি বেঁচে যাওয়া ধনেপাতার মিশ্রণে বেসন মিশিয়ে নিতে হবে
  5. এরপর এই মিশ্রণটি সাথে চিনি মেশাতে হবে
  6. পাতি লেবুর রস মিশিয়ে নিতে হবে
  7. এরপর এই মিশ্রণে প্রত্যেকটা পনির এপিট ওপিট করে মাখিয়ে নিতে হবে
  8. এরপর ননস্টিক প্যানে 1 চামচ তেল মাখিয়ে পনির দিতে হবে
  9. একপিঠ ভাজা হয়ে গেলে উল্টে দিতে হবে
  10. এরপর নামিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে

আমার টিপস্

খুব সাবধানে পনির উল্টাতে হবে নাহলে ভেঙ্গে যেতে পারে

Reviews for Hariyali paneer tikka Recipe in Bengali (0)