কাস্টার্ড মুসুম্বির হালুয়া | Custard musumbi halua Recipe in Bengali

দ্বারা Mahua Nath  |  9th Aug 2018  |  
4 থেকে 1পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Custard musumbi halua by Mahua Nath at BetterButter
কাস্টার্ড মুসুম্বির হালুয়াby Mahua Nath
  • প্র সময়

    5

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    5

    জনতা

1

1

কাস্টার্ড মুসুম্বির হালুয়াকাস্টার্ড মুসুম্বির হালুয়া

কাস্টার্ড মুসুম্বির হালুয়া প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Custard musumbi halua Recipe in Bengali )

  • কাস্টার্ড পাউডার ৪-৫ টেবিল চামচ
  • মুসুম্বি ১ টা
  • চিনি ১ কাপ
  • ঘি ২ টেবিল চামচ
  • আর্মড বা কাজুবাদাম কুচি ১ টেবিল চামচ

কাস্টার্ড মুসুম্বির হালুয়া | How to make Custard musumbi halua Recipe in Bengali

  1. একটা বাটিতে কাস্টার্ড পাউডার,চিনি,মুসুম্বির রস এর সাথে জল মিশিয়ে ১ কাপ করে দিলাম
  2. ভাল করে গুলে নিলাম
  3. প্যান গরম করে ঘি দিলাম
  4. কাস্টার্ড এর মিশ্রন টা দিলাম গ্যাস সিম থাকবে
  5. সমানে নেড়েচেড়ে যেতে হবে ৩-৪ মিনিট এর জন্য
  6. ৩-৪ মিনিট পর থক থকে হয়ে আসলে বাকি ১ চামচ ঘি দিয়ে দিলাম
  7. এবার ১ প্লেটে ঘি মাখিয়ে হালুয়া ঢেলে দিয়ে চারিদিক সমান করে দিলাম
  8. আর্মড বাদাম কুচি ছরিয়ে দিলাম ওপর দিয়ে
  9. ৪-৫মিনিট পর ছুরি দিয়ে নিজের ইছা মতন পিস করে কেটে নিলাম
  10. এবার নিজের ইচ্ছা মত সাজিয়ে পরিবেশন করলাম।

আমার টিপস্

এই হালুয়া মুসুম্বি লেবু ছারা সুধু কাস্টার্ড পাউডার দিয়েও করা যাবে।

Reviews for Custard musumbi halua Recipe in Bengali (1)

Shampa Das2 years ago

darun hoyechhe kintu shudhu jol dile musambi juice na dile emon transparent hobe ?
উত্তর
Mahua Nath
2 years ago
Thank you..ha didi transparent habe..
Mahua Nath
2 years ago
Thank you so much..ha sudhu jol dia korleo arom sundor colour asbe..coz ata to vanilla custard powder dia kora jole gullei colour asbe..ai musambir jonno halua ta tok misti akta sadh asbe..