প্রন পকোড়া | Prawn pakoda Recipe in Bengali

দ্বারা Mala Basu  |  10th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Prawn pakoda by Mala Basu at BetterButter
প্রন পকোড়াby Mala Basu
  • প্র সময়

    5

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    8

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    3

    জনতা

6

0

প্রন পকোড়া recipeপ্রন পকোড়া recipe

প্রন পকোড়া প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Prawn pakoda Recipe in Bengali )

  • বাগদা চিংড়ী মাছ ১০ টি কুচি করা
  • পেয়াজ কুচি ১ টি বড়ো পেয়াজের
  • আদা রসুন ক্রাস ২ চামচ
  • করন ফ্লাওয়ার ২ চামচ
  • ময়দা ৪ চামচ
  • ১ টি ডিমের সাদা
  • নুন স্বাদ মত
  • ধনে পাতা কুচি ২ চামচ
  • গোল মরিচ ১/৪ চামচ
  • কাচা লনকা কুচি ৫/৬ টি
  • সাদা তেল ৩ কাপ

প্রন পকোড়া | How to make Prawn pakoda Recipe in Bengali

  1. মাছ গুলো কুচি করে নিলাম। আদা রসুন ক্রাস দিলাম তাতে। পিঁয়াজকুচি আর ডিম ফাটিয়ে সাদা টা নিলাম। নুন দিলাম আর সাথে কাঁচা আর ধনে পাতা কুচি।এক সাথে সব মিশিয়ে নিলাম। এবারে ময়দা কর্নফ্লাওয়ার মেশালাম।
  2. চিংড়ি মাখবার আগেই আমি গ্যাস এ তেল। বসিয়েছিলাম।বেশ গরম হয়ে গেছে মাছগুলো হাতে মুঠো করে গোল গোল পাকিয়ে ছেড়ে দিলাম।
  3. লাল লাল হলে তুলে নিলাম।ব্যাস হয়ে গেল প্রন পকোড়া। টোমাটো সস দিয়ে ভাল জমে।

আমার টিপস্

ছোটো মাছেও ভাল হয়।তাতে কুচি করার দরকার হয় না।

Reviews for Prawn pakoda Recipe in Bengali (0)