হোম / রেসিপি / সোয়া রাইস

Photo of SOYA RICE by Shampa Dighal at BetterButter
732
2
0.0(0)
0

সোয়া রাইস

Aug-12-2018
Shampa Dighal
7 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
12 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

সোয়া রাইস রেসিপির সম্বন্ধে

এটি সোয়া , নানারকম সবজি আর বাসমতি চাল দিয়ে তৈরি ঝটপট তৈরি হওয়া একটি রেসিপি।

রেসিপি ট্যাগ

  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. বাসমতি চাল ৩০০ গ্রাম
  2. সোয়া বড়ি ২ ছোট কাপ
  3. গাজর কুচি ১/২ কাপ
  4. করাইশুঁটি ১/২ বড় চা চামচ
  5. ক্যাপসিকাম কুচি ১ ছোট কাপ
  6. নুন স্বাদ মতন
  7. চিনি ১/২ চামচ
  8. সাদা তেল ৩ বড় চা চামচ
  9. আদা, রসুন বাটা এক বড় চা চামচ
  10. একটি বড় পেঁয়াজ কুচি
  11. সোয়া সস ১ বড় চা চামচ
  12. টম্যাটো ১বড় চা চামচ
  13. কাঁচা লঙ্কা চেরা ২/৪

নির্দেশাবলী

  1. ১. প্রথমে বাসমতি চালের ভাত করে জল ঝরিয়ে ছড়িয়ে রাখতে হবে।
  2. ২. এরপর কড়া যে তেল দিয়ে তাতে আদা, রসুন বাটা দিয়ে নাড়তে হবে ।
  3. ৩. এরপর সোয়া বড়ি গুলো দিয়ে তাতে সব সস দিয়ে, নুন দিয়ে নেড়ে নাবিয়ে রাখতে হবে।
  4. ৪. আবার অল্প তেল দিয়ে গরম হলে তাতে কুচনও পেঁয়াজ দিয়ে নাড়তে হবে।সব সবজি দিয়ে ভালো করে হাই ফ্লেম এ নাড়তে হবে।
  5. ৫. সোয়া বড়ি গুলো এবারে দিয়ে ফিতে হবে।এরপর নুন আর চিনি দিতে হবে।
  6. ৬. নাবানোর আগে চেরা কাঁচা লঙ্কা দিয়ে ভালো করে নেড়ে ছেড়ে নাবিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার