বাড়িতে বানানো সন্দেশ | sandesh Recipe in Bengali

দ্বারা Papiya Modak  |  13th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • sandesh recipe in Bengali,বাড়িতে বানানো সন্দেশ, Papiya Modak
বাড়িতে বানানো সন্দেশby Papiya Modak
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

0

0

বাড়িতে বানানো সন্দেশ recipeবাড়িতে বানানো সন্দেশ recipe

বাড়িতে বানানো সন্দেশ প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make sandesh Recipe in Bengali )

  • জল ঝরানো ছানা ৩০০ গ্রাম
  • নলেন গুড় ১৫০ গ্রাম
  • চিনির গুঁড়ো ৫০ গ্রাম
  • এলাচ গুঁড়ো ১ চা চামচ
  • ঘী পরিমাণমতো
  • কাজু কিসমিস আমন্ড পরিমাণমতো
  • কাঠের ছাঁচ

বাড়িতে বানানো সন্দেশ | How to make sandesh Recipe in Bengali

  1. ছানার সাথে চিনি, গুড় ও এলাচ গুঁড়ো দিয়ে ভালোভাবে মাখাতে হবে যেন কোন দানা না থাকে৷
  2. ফ্রাইং প্যানে খানিকটা ঘী গরম করতে হবে৷
  3. এবার গরম ঘীয়ের মধ্যে মেখে রাখা ছানা টা দিতে হবে৷
  4. ভালোভাবে পাক দিতে হবে৷
  5. ছানা থেকে সমস্ত জলটা শুকিয়ে এলে সন্দেশ তৈরি৷
  6. এবার ফ্রাই প্যান নামিয়ে নিন৷
  7. এবার ছাঁচে ঘী ব্রাশ করে তার মধ্যে একটু একটু করে সন্দেশ ভরে নিজের ইচ্ছামত ছাপা দিয়ে নিন৷
  8. কাজু কিশমিশ আমন্ড দিয়ে সাজিয়ে নিন এবং পরিবেশন করুন৷

আমার টিপস্

ছাঁচ না পেলে গোল বা চৌকো করেও শেপ দেওয়া যাবে৷

Reviews for sandesh Recipe in Bengali (0)