Name: Chotjoldi Kolar Pancake recipe by Puja Panja in Bengali at BetterButter
Prep time: 6 min
Cook time: 6 min
Total time: 12 min
Yield: 1
Ingredients: ময়দা এক কাপ; কলা একটা; মৌরি আধা চা চামচ; দুধ ১/২ কাপ; চিনি গুঁড়ো ২ চামচ; সামান্য নুন; তেল ভাজার জন্য

চটজলদি কলার প্যানকেক রেসিপির সম্বন্ধে

বাচ্ছাদের খুব পছন্দের রেসিপি।

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 1

ময়দা এক কাপ
কলা একটা
মৌরি আধা চা চামচ
দুধ ১/২ কাপ
চিনি গুঁড়ো ২ চামচ
সামান্য নুন
তেল ভাজার জন্য

নির্দেশাবলী

একটি পাত্রে সব উপকরণ এক সাথে নিয়ে ভালোভাবে হাত দিয়ে মেখে ব্যাটার বানিয়ে নিতে হবে।
প্যান গরম করে তাতে ব্যাটারটা দিয়ে হাতা দিয়ে প্যানকেকের আকারে বানিয়ে নিতে হবে।
এক পিঠ হয়ে গেলে অন্য পিঠটা উল্টে দিতে হবে।
এবার তেল দিয়ে খুন্তি দিয়ে চেপে চেপে দুপিঠ টাই গোল্ডেন ব্রাউন করে ভেজে নিতে হবে এবং গরম গরম পরিবেশন করতে হবে

একইরকম রেসিপি