আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / Kachkolar doi bora

Photo of Doi bora with Raw bananas by Juthika Ray at BetterButter
0
2
0(0)
0

Kachkolar doi bora

Aug-13-2018
Juthika Ray
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
1 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

Kachkolar doi bora রেসিপির সম্বন্ধে

এই দইবড়া টি খুবই ঝটপট হয়ে যায় এটি পূজো পার্বণ এবং নবরাত্রিতে করে খেতে পারেন

রেসিপি ট্যাগ

  • व्हेज
  • सोपी
  • नवरात्र
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 1

  1. কাঁচকলা দুটি
  2. ধনেপাতা কুচি 4 চামচ
  3. আদা কুচি হাফ চামচ
  4. ভাজা জিরে গুঁড়ো এক চামচ
  5. লঙ্কা কুচি হাফ চামচ
  6. লাল লঙ্কা গুঁড়ো হাফ চামচ
  7. দই 50 গ্রাম
  8. চিনি এক চামচ
  9. তেঁতুলের চাটনি 2 চামচ
  10. ঝুরিভাজা 2 চামচ
  11. সাদা তেল পরিমান মতো
  12. নূন পরিমাণমতো
  13. বিটনুন পরিমাণমতো

নির্দেশাবলী

  1. কাঁচকলা কুকারে সেদ্ধ করে নিলাম
  2. উপরের খোসা ছাড়িয়ে কলা চটকে নিলাম
  3. সিদ্ধ করা কলা কর্নফ্লাওয়ার ধনেপাতা কুচি লঙ্কার গুঁড়ো ভাজা জিরে গুঁড়ো নুন কাঁচা লঙ্কা কুচি একসঙ্গে মেখে নিলাম
  4. গোল টিক্কি আকারে গড়ে নিলাম
  5. হালকা লাল করে ভেজে নিলাম
  6. দইয়ে একটু জল বিটনুন ভাজা জিরে গুঁড়ো লংকা গুঁড়ো চিনি দিয়ে মিশিয়ে নিলাম
  7. বড়া গুলোর উপরে দইটা দিয়ে দিলাম এবং ভাজা জিরেগুঁড়ো লঙ্কাগুঁড়ো ধনেপাতা কুচি তেঁতুলের চাটনি ও ঝুরিভাজা ছড়িয়ে পরিবেশন করলাম

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার