ভাজা হিলশা সাথে ম্যাঙ্গো সালসা | fried hilsha with mango salsa Recipe in Bengali

দ্বারা Papiya Modak  |  14th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • fried hilsha with mango salsa recipe in Bengali,ভাজা হিলশা সাথে ম্যাঙ্গো সালসা, Papiya Modak
ভাজা হিলশা সাথে ম্যাঙ্গো সালসাby Papiya Modak
  • প্র সময়

    15

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    5

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

0

0

ভাজা হিলশা সাথে ম্যাঙ্গো সালসা recipeভাজা হিলশা সাথে ম্যাঙ্গো সালসা recipe

ভাজা হিলশা সাথে ম্যাঙ্গো সালসা প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make fried hilsha with mango salsa Recipe in Bengali )

  • ইলিশ মাছ ৪ টুকরো
  • লবণ স্বাদমতো
  • হলুদ গুঁড়ো ১ চা চামচ
  • সর্ষের তেল পরিমাণমতো
  • সালসার জন্য পাকা আম কুচি ২ কাপ
  • পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ
  • টমেটো কুচি ১ কাপ
  • শসা কুচি ১ কাপ
  • ক্যাপসিকাম কুচি ১/২ কাপ
  • ধনেপাতা কুচি ১ মুঠো
  • সর্ষের তেল পরিমাণ মত
  • লবণ স্বাদমতো
  • চিনি স্বাদমতো

ভাজা হিলশা সাথে ম্যাঙ্গো সালসা | How to make fried hilsha with mango salsa Recipe in Bengali

  1. ইলিশ মাছের লবণ ও হলুদ দিয়ে ম্যারিনেট করে রাখতে হবে৷
  2. এবার সালসা সব উপকরণ একসঙ্গে মেখে নিতে হবে৷
  3. এবার কড়াইতে পরিমান মত তেল গরম করতে হবে৷
  4. ইলিশ মাছ গুলো লাল করে ভেজে নিতে হবে৷
  5. এবার সার্ভিং প্লেটে ইলিশ মাছ ভাজা গুলো তুলে নিতে হবে৷
  6. উপর থেকে সালসা ছড়িয়ে গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করতে হবে৷

আমার টিপস্

সালসা গরম মাছ ভাজার সাথেই পরিবেশন করবেন৷

Reviews for fried hilsha with mango salsa Recipe in Bengali (0)

Cooked it ? Share your Photo