মশলা চাট | Masala chat Recipe in Bengali

দ্বারা Rina Ghosh  |  15th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Masala chat recipe in Bengali,মশলা চাট, Rina Ghosh
মশলা চাটby Rina Ghosh
  • প্র সময়

    30

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    15

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

2

0

মশলা চাট recipeমশলা চাট recipe

মশলা চাট প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Masala chat Recipe in Bengali )

  • মটর 500গ্রাম
  • আলু 250গ্রাম
  • তেঁতুল 100গ্রাম
  • সসা 100 গ্রাম
  • পেঁয়াজ 150গ্রাম
  • টমেটো 100 গ্রাম
  • ধনে পাতা 5০গ্রাম
  • কাঁচা লঙ্কা 2/3
  • পাতলা সেও 200গ্রাম
  • দই 1কাপ
  • ভাজা মশলা গুঁড়ো চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো অল্প
  • আমচুর পাউডার এক চিমটে
  • চাট মশলা 1 চামচ
  • বীট নুন অল্প
  • ফুচকা পাপড়ি অল্প

মশলা চাট | How to make Masala chat Recipe in Bengali

  1. মটর, আলু সিদ্ধ করুন
  2. পেঁয়াজ, টমেটো, সসা কুচি করে নিন
  3. নুন দিয়ে আলু মেখে টিকিয়া বানিয়ে ভেজে নিন।
  4. প্লেটে টিকিয়া দিয়ে চিপে দিন। তার উপর মটর সিদ্দ দিন
  5. এতে তেঁতুল জল, ভাজা গুঁড়ো, লঙ্কা গুঁড়ো, বীট নুন, আমচুর পাউডার, চাট মশলা দিন।
  6. এরপর কুচি করা টমেটো, পেঁয়াজ, সসা, কাটা কাঁচা লঙ্কা ও ধনে পাতা দিয়ে সাজিয়ে নিন।
  7. দই, সেও, ও পাপড়ি দিয়ে পরিবেশন করুন।

আমার টিপস্

চাইলে ওপর থেকে লেবুর রস দিতে পারেন।

Reviews for Masala chat Recipe in Bengali (0)