নান | Nun Recipe in Bengali

দ্বারা Mala Basu  |  19th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Nun recipe in Bengali,নান, Mala Basu
নানby Mala Basu
  • প্র সময়

    2

    ঘন্টার
  • রান্নার সময়

    25

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    3

    জনতা

9

0

নান recipeনান recipe

নান প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Nun Recipe in Bengali )

  • ময়দা ৩ কাপ(৬ টি নান)
  • বেকিং পাউডার ১ চামচ
  • টক দই ২ চামচ
  • নুন ১/৪ চামচ
  • সাদা তেল ২ চামচ
  • কালজিরে ২ চামচ
  • ধনে পাতা কুচি ২/৩ চামচ

নান | How to make Nun Recipe in Bengali

  1. ময়দা নিলাম।
  2. তেল দই নুন বেকিং পাউডার দিয়ে ১০ মিনিট ধরে ময়দা মাখলাম।
  3. এরকম দেখতে হবে।২ ঘন্টা ঢেকে রেখে দিতে হবে।
  4. ২ ঘন্টা বাদে লেচি কেটে নিতে হবে।আর এভাবে বেলতে হবে কালজিরে আর ধনেপাতা দিয়ে।
  5. এর উল্টো পিঠে জল লাগিয়ে গরম চাটুতে দিতে হবে।১/২ মিনিট মত রেখে উল্টিয়ে নিয়ে চাটু গ্যসের ফ্লেমে ধরতে হবে।এরকম দেখতে হবে।
  6. ইচ্ছে হলে বাটার লাগিয়ে দিলেই বাটার নান হয়ে যাবে।

আমার টিপস্

গরম গরম খেতে হবে. না হলে ভাল লাগবে না।তড়কা দিয়ে ভাল লাগে।

Reviews for Nun Recipe in Bengali (0)