কেরালা ডিম রোস্ট | Kerala egg roast Recipe in Bengali

দ্বারা Mahua Nath  |  22nd Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Kerala egg roast recipe in Bengali,কেরালা ডিম রোস্ট, Mahua Nath
কেরালা ডিম রোস্টby Mahua Nath
  • প্র সময়

    5

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    15

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    8

    জনতা

0

0

কেরালা ডিম রোস্ট recipeকেরালা ডিম রোস্ট recipe

কেরালা ডিম রোস্ট প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Kerala egg roast Recipe in Bengali )

  • ডিম ৮ টি
  • ৩ টে বড় পেয়াঁজ কুচি
  • ১ টেবিল চামচ রসুন বাটা
  • ১ টা গোটা রসুন
  • নারকেল দুধ ১/২ কাপ
  • কাশ্মীরি লঙ্কার গুড়োঁ ১টেবিল চামচ
  • গরমমশালার গুঁড়ো ২ চা চামচ
  • কারি পাতা ১০-১২টা
  • ১টা টমেটো কুঁচি
  • নুন স্বাদ মতো
  • চিনি সামান্য
  • সাদা তেল ৫-৬টেবিল চামচ

কেরালা ডিম রোস্ট | How to make Kerala egg roast Recipe in Bengali

  1. ডিম সিদ্ধ করে নিলাম
  2. গোটা রসুন এর খোসা ছাড়িয়ে নিলাম
  3. এবার কড়াইতে তেল দিলাম আর গরম করলাম
  4. তেল গরম হলে পেঁয়াজ কুঁচি দিলাম
  5. ভাজা হলে টমেটো কুঁচি দিলাম
  6. রসুন এর কোয়া গুলো দিলাম
  7. কারি পাতা দিলাম ভাল করে নেড়েচেড়ে দিলাম
  8. রসুন বাটা দিলাম
  9. কাশ্মীরি লঙ্কার গুড়োঁ দিলাম
  10. সিদ্ধ ডিম গুলো দিয়ে দিলাম
  11. ভালো করে নেড়ে চেড়ে নুন চিনি দিয়ে নারকেল এর দুধ দিয়ে ঢাকা দিলাম গ্যাস মিডিয়াম করে ৭-৮ মিনিট এর জন্য
  12. এর পর ঝোল একেবারে ঘন হলে গরমমশালার গুঁড়ো ছরিয়ে দিলাম
  13. এবার নাবিয়ে পরিবেশন করলাম কেরালা এগ রোস্ট।

Reviews for Kerala egg roast Recipe in Bengali (0)