Open in app

মেথি আলু

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  4 people
Sharmila Dalal26th Aug 2018

Methi aloo সম্বন্ধে

Ingredients to make Methi aloo in bengali

  • সেদ্ধ আলু চারটি পিস করা
  • নুন স্বাদ মত
  • হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো 2 চা চামচ
  • মেথি হাফ চা চামচ
  • কাসুরি মেথি 2 চা চামচ
  • আদা বাটা 1 চা চামচ
  • রসুন বাটা 1 চা চামচ
  • গরম মসলার গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • তেল 2 টেবিল চামচ
  • টমেটো একটি কুচি করা
  • পেঁয়াজ একটি বাটা

How to make Methi aloo in bengali

  1. কড়াইতে তেল দিয়ে আলু গুলি একটু নুন হলুদ দিয়ে ভেজে নিতে হবে
  2. আবার কড়াইতে তেল দিয়ে মেথি ফোড়ন দিতে হবে
  3. আদা বাটা রসুন বাটা পেঁয়াজ বাটা দিয়ে কষাতে হবে
  4. নুন হলুদ গুঁড়ো লংকা গুঁড়ো টমেটো কুচি দিয়ে আরেকটু কষাতে হবে
  5. আলু গুলো দিতে হবে
  6. ভাল করে মিশিয়ে নিয়ে কম আঁচে রাখতে হবে
  7. একটু জল দিতে হবে ভালো করে শুকিয়ে নিয়ে কাসুরি মেথি ও গরম মসলার গুঁড়ো দিয়ে মেশাতে হবে

Reviews for Methi aloo in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Methi aloo in bengali

  • দই আলু

    6 likes
  • দম আলু

    6 likes
  • দই আলু

    3 likes
  • দম আলু

    2 likes
  • আলু ডাল

    6 likes
  • আলু মটর

    4 likes