চিংড়ি কচুর লতি | Chingri kochurloti.. Recipe in Bengali

দ্বারা Mitali Das  |  27th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Chingri kochurloti.. recipe in Bengali,চিংড়ি কচুর লতি, Mitali Das
চিংড়ি কচুর লতিby Mitali Das
  • প্র সময়

    20

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    20

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    3

    জনতা

0

0

About Chingri kochurloti.. Recipe in Bengali

চিংড়ি কচুর লতি recipeচিংড়ি কচুর লতি recipe

চিংড়ি কচুর লতি প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Chingri kochurloti.. Recipe in Bengali )

  • কচুর লতি এক আটি
  • কালো সর্ষে ও কাচা লংকা বাটা এক চামচ
  • নারকেল কোরা একটু
  • নুন হলুদ আন্দাজ করে ।
  • চিনি সামান্য
  • পাচ ফোরন এক চিমটি
  • ছোট চিংড়ি মাছ

চিংড়ি কচুর লতি | How to make Chingri kochurloti.. Recipe in Bengali

  1. কচুর লতি কেটে সামান্য সেদ্ধ করে নেবে
  2. করাই তে তেল দিয়ে গরম করে মাছ ভেজে তুলে নিতে হবে
  3. ঐ তেলে পাচ ফোরন দিয়ে তাতে নারকেল কোরা দিয়ে ভালো করে ভাজতে হবে
  4. ঐর মধ্যে কচুর লতি দিয়ে একটু খানি ভাজতে হবে
  5. তারপর সর্ষে কাচা লংকা বাটা দিয়ে ভালো করে কসাতে হবে
  6. নুন হলুদ চিনি আন্দাজ করে দিতে হবে
  7. একটু গরম জল দিয়ে মাছ দিয়ে মাখা মাখা করে নামাতে হবে।

আমার টিপস্

ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে ও করা যাবে

Reviews for Chingri kochurloti.. Recipe in Bengali (0)