তালের কেক | Taler cake Recipe in Bengali

দ্বারা Mahua Nath  |  27th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Taler cake recipe in Bengali,তালের কেক, Mahua Nath
তালের কেকby Mahua Nath
  • প্র সময়

    20

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    35

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    8

    জনতা

2

0

তালের কেক recipeতালের কেক recipe

তালের কেক প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Taler cake Recipe in Bengali )

  • তালের পাল্প ১ কাপ
  • ময়দা ১ কাপ
  • চিনি গুড়োঁ ১ কাপ
  • ডিম ৩ টে
  • বেকিং পাউডার ১ টেবিল চামচ
  • দুধ ১/২ কাপ
  • সাদা তেল ১/২ কাপ
  • সাজানোর জন্য কয়েকটা চেরি আর কাজুবাদাম

তালের কেক | How to make Taler cake Recipe in Bengali

  1. ডিমের সাদা অংশ ২-৩ মিনিট এর জন্য মিক্সি তে ফেটিয়ে নিলাম আর মাইক্রোওয়েভ প্রি হিট করতে বসালাম ১৮০৹তে ১৫ মিনিট এর জন্য
  2. এই পর্যায়ে আসার পর চিনি গুড়োঁ দিলাম আর ২-৩ মিনিট ফেটিয়ে নিলাম
  3. এবার ডিমের কুসুম দিয়ে ২-৩মিনিট মিক্সি তে ব্লেনড করে নিলাম
  4. এবার ময়দা,বেকিং পাউডার আর দুধ দিলাম আর আবার ২-৩ মিনিট মিক্সি তে ব্লেনড করে নিলাম
  5. এই পর্যায়ে সাদা তেল আর তালের পাল্প দিলাম আবার ভাল করে মিক্সি তে ব্লেনড করে নিলাম ২-৩মিনিট
  6. কেকের মিশ্রণ টা ঠিক এরোম হবে
  7. এবার বেকিং ট্রে তে সাদা তেল মাখিয়ে মিশ্রণ টা ঢেলে দিলাম
  8. প্রি হিট হলে এবার কেকের মিশ্রণ টা মাইক্রোওয়েভ এ দিয়ে কনভেকশন মুডে ১৮০৹ তে ৩৫ মিনিট এর জন্য বেক করে নিলাম
  9. ৩৫ মিনিট পর আমার হয়ে গেছে আমার তালের কেক
  10. একটু ঠান্ডা হলে আমি নাবালাম বেকিং ট্রে থেকে
  11. আমি একটু সাজিয়ে পরিবেশন করলাম তালেক কেক
  12. একটু কেটে দেখালাম এতো নরম হয়েছে তা বলে বোঝাতে পারব না।

আমার টিপস্

এক একটা মাইক্রোওয়েভ এ এক এক রকম পাওয়ার লেভেল থাকে তাই এটা একটু নিজেরা বুঝে করবেন।

Reviews for Taler cake Recipe in Bengali (0)