Open in app

আলু ডিমের বড়া

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  10 people
MOUMITA DAS28th Aug 2018

EGG POTATO PAKORA সম্বন্ধে

Ingredients to make EGG POTATO PAKORA in bengali

  • বড় আলু সেদ্ধ তিনটে
  • পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ
  • লঙ্কা কুচি 1 চামচ
  • জিরে ভাজা গুঁড়ো আধা চামচ
  • লাল লঙ্কার গুঁড়ো আধা চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • পাউরুটির গুঁড়া তিন চামচ
  • ডিম একটা
  • চালের গুঁরো 1 চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো 1 চিমটি
  • ভাজার জন্য তেল পরিমাণমতো

How to make EGG POTATO PAKORA in bengali

  1. কড়াইতে 1 চামচ তেল গরম করুন
  2. পেঁয়াজ কুচি ভাজুন
  3. লঙ্কা কুচি আর লঙ্কার গুঁড়ো মেশান
  4. একটু নেড়ে জিরেগুঁড়ো দিন
  5. আলু সেদ্ধ টা দিয়ে দিন
  6. নুন দিয়ে আলু সেদ্ধ টা ভাল করে মিশিয়ে নিন
  7. গ্যাস বন্ধ করে দিন
  8. পুর ঠান্ডা হলে পাউরুটির গুঁরো ভালোভাবে মিশিয়ে নিন
  9. হাতের সাহায্যে চ্যাপ্টা আকার দিন
  10. ডিমটাকে নুন, হলুদ দিয়ে ফেটিয়ে রাখুন
  11. কড়াইয়ে তেল গরম করুন
  12. তৈরি করা আলুগুলোকে ডিমের গোলায় ডুবিয়ে ভেজে তুলুন
  13. ইচ্ছেমত সাজিয়ে পরিবেশন করুন

Reviews for EGG POTATO PAKORA in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to EGG POTATO PAKORA in bengali

  • বড়া

    5 likes
  • দই আলু

    6 likes
  • দম আলু

    6 likes
  • দই আলু

    3 likes
  • দম আলু

    2 likes
  • দই আলু

    2 likes