লগ ইন
488
5
0.0(0)
0
Shubha Bhattacharjee
সেদ্ধ ডিম দিয়ে সুস্বাদু কাটলেট । বিকেলে র জলখাবারের রেসিপি ।
প্রথমে আলু ও ডিম সেদ্ধ একসাথে মেখে রাখতে হবে।
ফ্রাইং প্যানে একটু তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি ছাড়তে হবে।
পেঁয়াজ একটু ভাজা হলে তাতে আদা রসুন বাটা ও কাঁচা লঙ্কা কুচি দিতে হবে।
মশলা মাখা হলে তাতে আলু ও ডিম সেদ্ধ মাখাটা দিয়ে দিতে হবে।
এবার এতে সব গুঁড়ো মশলা ও নুন দিয়ে ভাল করে নাড়তে হবে।
পুরটা তৈরি হয়ে গেলে এতে ধনেপাতা কুচি দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
আলু ও ডিমের পুরটা ঠান্ডা হলে কাটলেটের আকারে গড়ে নিতে হবে।
এবার এই কাটলেট গুলোকে কর্নফ্লাওয়ার এর গোলাতে (আগে থেকে কর্নফ্লাওয়ার পরিমাণমত জল দিয়ে মিশিয়ে গোলা বানাতে হবে) ডুবিয়ে ব্রেড ক্রাম্ব মাখিয়ে নিতে হবে ।
এবার এই কাটলেট গুলো কে গরম তেলে ভেজে নিলেই তৈরি সুস্বাদু কাটলেট ।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন