ইলিশের দই সর্ষে | Ilish dohi sorse Recipe in Bengali

দ্বারা Piyasi Biswas Mondal  |  1st Sep 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Ilish dohi sorse recipe in Bengali,ইলিশের দই সর্ষে, Piyasi Biswas Mondal
ইলিশের দই সর্ষেby Piyasi Biswas Mondal
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    16

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    3

    জনতা

0

0

ইলিশের দই সর্ষে recipeইলিশের দই সর্ষে recipe

ইলিশের দই সর্ষে প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Ilish dohi sorse Recipe in Bengali )

  • 1.ইলিশ মাছ 6 পিস
  • 2.নুন পরিমানমতো
  • 3.হলুদ 1চামচ
  • 4.সরষে বাটা 2টে চামচ
  • 5.কাঁচালংকাবাটা 1চামচ
  • 6.টক দই 2টে চামচ
  • 7.সরষের তেল 3টে চামচ

ইলিশের দই সর্ষে | How to make Ilish dohi sorse Recipe in Bengali

  1. 1.মাছগুলি ধুয়ে নুন হলুদ কাঁচালংকা বাটা টক দই সরষে বাটা সরষের তেল দিয়ে মেখে রাখতে হবে 6মিনিট মতো
  2. 2.করায়ে আরও একটু সরষের তেল দিয়ে মাছের ম্যরিনেট টা দিয়ে অল্প জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে ভাপে 15মিনিট মতো রান্না করলে রান্না রেডি নামানোর আগে কাঁচা সরষের তেল ও কাঁচালংকা দিয়ে নামিয়ে নিন

আমার টিপস্

মাছটি ভাপে করায়ে রান্না করার সময় জল যেন বেশি না হয় তাহলে ঝোল হয়ে যাবে অল্প জল আর তেল দিয়ে স্লো ফ্লেমে মাছটি রান্না হবে

Reviews for Ilish dohi sorse Recipe in Bengali (0)