চিকেন ড্রামস্টিক কুকিজ | Chicken Drumstick Cookies Recipe in Bengali

দ্বারা Tulika Santra  |  10th Sep 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Chicken Drumstick Cookies recipe in Bengali,চিকেন ড্রামস্টিক কুকিজ, Tulika Santra
চিকেন ড্রামস্টিক কুকিজby Tulika Santra
  • প্র সময়

    40

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    30

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

1

0

চিকেন ড্রামস্টিক কুকিজ recipeচিকেন ড্রামস্টিক কুকিজ recipe

চিকেন ড্রামস্টিক কুকিজ প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Chicken Drumstick Cookies Recipe in Bengali )

  • ময়দা ১৫০গ্রাম
  • মাখন ৩০ গ্রাম
  • ডিম ১টা
  • সেদ্ধ বোনলেস চিকেন (হাড় ছাড়ানো মুরগির) পেস্ট ৩চামচ
  • গোলমরিচ গুঁড়ো ১চুটকি
  • অরিগ্যানো ১/২চামচ
  • নুন স্বাদমতো
  • চিলি ফ্লেক্স ১/২চামচ
  • হট গার্লিক সস ১/২কাপ
  • হোয়াইট সস ১/২কাপ
  • সয়া সস ১/২কাপ
  • কর্ণফ্লেক্স ক্রাশড ১কাপ

চিকেন ড্রামস্টিক কুকিজ | How to make Chicken Drumstick Cookies Recipe in Bengali

  1. একটি বাটিতে চিকেন, নুন, অরিগ্যানো, গোলমরিচ, চিলি ফ্লেক্স ও ডিম দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
  2. এরপর ময়দার মধ্যে ফ্রিজের ঠান্ডা মাখন গ্রেট করে মেশান।
  3. মাখন টা ময়দার মধ্যে ভালো করে মিশে গেলে চিকেনের মিশ্রণ টা মিশিয়ে একটা ডো (মন্ড) মেখে নিন।
  4. তারপর ডো টা হালকা করে বেলে নিন।
  5. এরপর চিকেনের লেগ শেপের (মুরগির পায়ের আকারে) কুকি কাটার থাকলে ওটা দিয়ে কেটে নিন ড্রামস্টিক শেপের।
  6. আর কুকি কাটার না থাকলে একটা মোটা পেপার কে লেগ শেপের (মুরগির পায়ের)কেটে নিন।
  7. তারপর বেক করুন ১৪০ডিগ্রি তে ১৫মিনিট।
  8. ওভেন থেকে বের করে ঠান্ডা করে নিন কুকিজ গুলো।
  9. তারপর কুকিজ এর এক সাইড এ হট গার্লিক সস স্প্রেড করুন।
  10. ড্রামস্টিক এর বোন অংশটি করার জন্য হোয়াইট সস স্প্রেড করুন।
  11. এবার কর্ন ফ্লেক্স ক্রাশ টি ছড়িয়ে দিন পুরো কুকিজ এ বোন অংশটি বাদ দিয়ে।
  12. সবার শেষে হোয়াইট সস আর সয়া সস টি মিশিয়ে একটু ঘন করে চারপাশে বর্ডার করে দিন।
  13. পরিবেশন করুন সন্ধ্যার কোনো ছোট্ট গেট টুগেদারে।

Reviews for Chicken Drumstick Cookies Recipe in Bengali (0)