ধাবা আনডা | Dhaba anda Recipe in Bengali

দ্বারা Jaba Sarkar  |  11th Sep 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Dhaba anda recipe in Bengali,ধাবা আনডা, Jaba Sarkar
ধাবা আনডাby Jaba Sarkar
  • প্র সময়

    15

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    25

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

1

0

ধাবা আনডা recipeধাবা আনডা recipe

ধাবা আনডা প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Dhaba anda Recipe in Bengali )

  • ৪ টি পোলট্রির ডিম সিদ্ধ
  • ১ টি পোচ
  • ৩ টি পেঁয়াজ কুচি
  • ১ টি বড়ো টমেটো কুচি
  • ৬ টি কাঁচা লঙ্কা কুচি
  • ১/২ চামচ হলুদ গুড়ো
  • ১/২ চামচ জিরে গুড়ো
  • ১/২ চামচ ধনে গুড়ো
  • ১/২ চামচ লঙ্কা গুড়ো
  • ১/২ গরম মশলা গুড়ো
  • নুন স্বাদ অনুযায়ী
  • ১/২ কাপ তেল
  • ৩ চামচ মাখন
  • ৩ চামচ ধনেপাতা কুচি

ধাবা আনডা | How to make Dhaba anda Recipe in Bengali

  1. চারটি ডিম সিদ্ধ করে নিলাম
  2. পেঁয়াজ কাঁচালঙ্কা টমেটো কুচি করে কেটে নিলাম
  3. ফ্রাই পানে তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে দিলাম একটু ভেজে টমেটো কুচি কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে আবার একটু ভেজে নিলাম
  4. শুকনো লঙ্কা গুড়ো বাদে এক একে সমস্ত গুঁড়ো মশলা দিয়ে কষিয়ে নিলাম
  5. কষানো হলে নুন ও সিদ্ধ ডিম ভালো করে চটকে ও একটু জল দিয়ে দিলামন
  6. দূ মিনিট রান্না করার পর জল শুকিয়ে গেলে ধনেপাতা ছড়িয়ে নামিয়ে এক পাশে সরিয়ে রাখলাম
  7. ফ্রাই পানে বাটার গরম করে একটি ডিমের পোচ করে ঘেঁটে নিলাম
  8. কষানো ডিমের ওপর ছড়িয়ে নিলাম
  9. আবার ফ্রাই পানে বাটার গরম করে শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে নেড়ে ডিমের ওপর ছড়িয়ে নিলাম ।
  10. তৈরী ধাবা আনডা

আমার টিপস্

ডিম প্রোটিন যুক্ত খাবার

Reviews for Dhaba anda Recipe in Bengali (0)