টমাটো মটরশুটি পোলাও | Tomato peas pulao Recipe in Bengali

দ্বারা Uma Sarkar  |  15th Sep 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Tomato peas pulao recipe in Bengali,টমাটো মটরশুটি পোলাও, Uma Sarkar
টমাটো মটরশুটি পোলাওby Uma Sarkar
  • প্র সময়

    7

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

0

0

টমাটো মটরশুটি পোলাও recipeটমাটো মটরশুটি পোলাও recipe

টমাটো মটরশুটি পোলাও প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Tomato peas pulao Recipe in Bengali )

  • 1 কাপ বাসমতী চাল
  • 1/2 কাপ মটরশুটি
  • 1 কাপ টমেটো পিউরি ( টমেটো কুচি মিক্সিতে পেস্ট করে ছেঁকে নিতে হবে।)
  • 1 চা চামচ লঙ্কা গুড়ো
  • 1 চা চামচ হলুদ গুড়ো
  • 1 টেবিল চামচ চিনি
  • 1 টুকরো দারচিনি
  • 2-3 এলাচ
  • 2-3 লবঙ্গ
  • 1 চা চামচ রসুন কুচি
  • 2 টো পেঁয়াজ কুচি
  • 2 টেবিল চামচ তেল
  • নুন টেস্ট অনুযায়ী

টমাটো মটরশুটি পোলাও | How to make Tomato peas pulao Recipe in Bengali

  1. কুকার তেল গরম করে আস্ত গরম মসলা, রসুন কুচি, চিনি দিয়ে ভাজা করে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে সোনালী করে ভেজে নিতে হবে।
  2. টমেটো পিউরি, মটরশুটি, লঙ্কা গুড়ো দিয়ে কষাতে হবে । তেল ছেড়ে এলে আগের থেকে ধুয়ে রাখা চাল দিতে হবে।
  3. 1-2 মিনিট নাড়াচাড়া করে 2 কাপ জল দিতে হবে। নুন ও দিন। ঢাকনা লাগিয়ে দুটো হুইসিল হলে গ্যাস বন্ধ করে 10 মিনিট পরে পরিবেশন করুন। ।
  4. পরিবেশন করুন টেস্টি টমেটো মটরশুটি পোলাও ।

Reviews for Tomato peas pulao Recipe in Bengali (0)