Open in app

কুইক আলুর দম

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  3 people
DrAmita Debnath Das25th Sep 2018

QUICK ALUR DOM সম্বন্ধে

Ingredients to make QUICK ALUR DOM in bengali

  • 250 গ্রাম আলু
  • জিরে গুঁড়ো 1 চামচ
  • ধনে গুঁড়ো 1 চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো 1 চামচ
  • হলুদ 1/2 চামচ
  • নুন পরিমান মতো
  • সরষের তেল 2 বড় চামচ
  • গোটা জিরে 1/4 চামচ
  • দারচিনি 1/2 ইঞ্চি টুকরো
  • ছোট এলাচ 2 টা
  • তেজপাতা 1 টা
  • শুকনো লঙ্কা 1 টা

How to make QUICK ALUR DOM in bengali

  1. আলু প্রেসার কুকার এ 4-5 টা সিটি দিয়ে নিন
  2. কড়াইতে তেল গরম করে শুকনো লঙ্কা, তেজপাতা, গোটা জিরে, দারচিনি এলাচ ফোড়ন দিন
  3. এবার একে একে সব মসলা দিয়ে একটু জল দিয়ে কষান
  4. আলু দিয়ে দিন
  5. একটু নেড়ে চেড়ে টমেটো সস দিয়ে মিশিয়ে নিন

Reviews for QUICK ALUR DOM in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to QUICK ALUR DOM in bengali

  • দম আলু

    6 likes
  • দম পটল

    4 likes
  • দম আলু

    2 likes
  • আলুর দম

    10 likes
  • আলুর চপ

    7 likes
  • আলুর চপ

    6 likes