Open in app

রাভা ইডলি আর নারকেল চাটনি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  4 people
DrAmita Debnath Das26th Sep 2018

RAVA IDLI AR NARKEL CHATNI সম্বন্ধে

Ingredients to make RAVA IDLI AR NARKEL CHATNI in bengali

  • বিউলির ডাল 1 কাপ
  • সুজি 1 কাপ
  • নুন পরিমান মতো
  • ছোলার ডাল 1 বড় চামচ
  • চিনাবাদাম 1/4 কাপ
  • নারকেল 1/4 কাপ
  • সাদা তেল 1 বড় চামচ
  • কালো সরষে 1/4 চা চামচ
  • কারীপাতা 4-5 টা

How to make RAVA IDLI AR NARKEL CHATNI in bengali

  1. বিউলির ডাল 3-4 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন
  2. এবার ভালো করে জল ঝরিয়ে পিষে নিন
  3. এবার বিউলির ডাল এর সাথে নুন আর সুজি দিয়ে একটা ঘন বেটার তৈরি করুন
  4. বেটারটাকে সারারাত রেস্ট করতে দিন
  5. এবার ইডলি স্ট্যান্ডে তেল ব্রাশ করে বেটার দিয়ে 20 মিনিট মতো ভাপিয়ে নিন
  6. ছোলার ডাল 30 মিনিট ভিজিয়ে রাখুন
  7. চিনাবাদাম রোস্ট করে নিন
  8. এবার চিনাবাদাম, ছোলার ডাল, নারকেল একটু নুন দিয়ে একসাথে পিষে নিন
  9. কড়াইতে তেল গরম করে কালসর্ষে আর কারীপাতা ফোড়ন দিয়ে চাটনি তে তড়কা দিন
  10. এবার ইডলি আর চাটনি আলাদা আলাদা বক্সে প্যাক করে দিন

Reviews for RAVA IDLI AR NARKEL CHATNI in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to RAVA IDLI AR NARKEL CHATNI in bengali

  • নীর দোসা আর নারকেল চাটনি

    3 likes
  • মাল্টি গ্রেন চিল্লা আর নারকেল চাটনি

    4 likes
  • পুর ভরা সুজির ইডলি আর নারকোল বাদামের চাটনি

    4 likes
  • শব্জী দিয়ে।সুজির পরোটা আর নারকেল বাদাম এর চাটনি

    1 likes
  • স্টাফড্ ভেজিটেবিল রাভা ইডলি উইথ কোকোনাট চাটনি এন্ড ড্রাই পটেটো কারী ইন্ সাউথ ইন্ডিয়ান স্টাইল

    9 likes