BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / মটর শুটির পুর ভরা ইডল

Photo of Motorshutir pur vora idli by Dipa Bhattacharyya at BetterButter
167
1
0(0)
0

মটর শুটির পুর ভরা ইডল

Sep-27-2018
Dipa Bhattacharyya
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
8 মিনিট
রান্নার সময়
5 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মটর শুটির পুর ভরা ইডল রেসিপির সম্বন্ধে

সুজি ইডলি

রেসিপি ট্যাগ

  • मध्यम
  • वेस्ट  बंगाल
  • बेकिंग
  • ब्रेकफास्ट आणि ब्रन्च
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 5

  1. সূজি 2 কাপ
  2. ,দৈ 2কাপ
  3. বেকিং সোডা 1/4 চা চামচ
  4. মটরশুটি দানা 1কাপ
  5. পেয়াজ কুচি 1 টেবিল চামচ
  6. আদা রসুন পেস্ট 1 চা চামচ
  7. জীরা ,লনকা, হলুদ গুরো 1/2চা চামচ কোরে
  8. গরম মশলা গুরো 1/4 চা চামচ
  9. নুন মিস্টি স্বাদমতো
  10. সোরসে অল্প
  11. তেল মাপমতো

নির্দেশাবলী

  1. সুজি ,দৈ,নুন,2চা চামচ সাদা তেল।আন্দাজমত জল দিয়ে ব্যাটার বানিয়ে 20 মিনিট ঢাকা
  2. মটর শুটি আধ বাটা কোরে নিতে হবে
  3. করাইতে তেল গরম হোলে সোরসে ফোরন দিয়ে পেয়াজকুচি ভাজতে হবে
  4. তারপর আদা রসুন বাটা 2 -3,মিনিট রান্না কোরে সব গুরো মশলা দিয়ে কসাতে হবে
  5. তারপর বেটে রাখা মটরশুটি বাটা নুন মিস্টি দিয়ে কিছুক্ষণ রান্না কোরে পুর বানিয়ে নিতে হবে
  6. এবার বানিয়ে রাখা ব্যাটার এ সোডা ভালো কোরে মিশিয়ে নিতে হবে
  7. ইডলি মেকারে তেল ব্রাশ কোরে প্রথমে অল্প ব্যাটার তারপর বানিয়ে রাখা পুর তারপর আবার ব্যাটার দিয়ে ঢেকে দিয়ে মাইক্রোমোড এ 2 মিনিট বেক কোরে নিতে হবে
  8. টমেটো কেচপ দিয়ে খেতে ভাল লাগবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার