BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / Mix Paratha

Photo of Mix Paratha by Mahua Ganguli at BetterButter
0
2
5(1)
0

Mix Paratha

Sep-29-2018
Mahua Ganguli
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • व्हेगन

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ১.আটা দুই কাপ
  2. ২.আলু সিদ্ধ দুই কাপ
  3. ৩.পনির গ্রেড করা এক কাপ
  4. ৪.ছোলার ছাতু হাপ কাপ
  5. ৫ ধনিয়া পাত্তা কুচি হাপ কাপ
  6. ৬.আদা গ্রেড দুই চামচ
  7. ৭.কাজু কুচি হাপ কাপ
  8. ৮.কিসমিস হাপ কাপ
  9. ৯.কাঁচা লঙ্কা কুচি এক চামচ
  10. ১০. নুন পরিমাণ মতো
  11. ১১. ধনিয়া পাউডার এক চামচ
  12. ১২.জিরা পাউডার এক চামচ
  13. ১৩.গরম মশালা পাউডার হাপ চামচ
  14. ১৪. ভাজার জন্য বাটার
  15. ১৫. টমেটো কুচি

নির্দেশাবলী

  1. ১.আটা নুন, তেল দিয়ে জল দিয়ে মেখে নিতে হবে
  2. ২.কডাই এ অল্প বাটার দিয়ে তাতে টমাটো কুচি, কাজু কিশমিশ টুকরো দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করে তে হবে
  3. ৩ এবার ওর মধ্যে আলু সিদ্ধ, ধনিয়া পাত্তা কুচি, গ্রেড আদা, লঙ্কা কুচি, ধনিয়া পাউডার জিরা পাউডার, নুন পরিমাণ মতো, ছাতু ও গ্রেড পনির দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে
  4. ৪.গরম মশালা দিয়ে নামিয়ে রাখতে হবে
  5. ৫.আটা মাখা থেকে দুটো লেচি কেটে দুটো রুটি বেলে নিতে হবে একটা নিচে রেখে তার মধ্যে আলু, ছাতু, পনির এর পুর টা দিয়ে ওপর থেকে আর একটা রুটি দিয়ে ভালো করে বেলে নিতে হবে
  6. ৭.এবার তাওয়া গরম করে ওর মধ্যে পরাঠা দিয়ে বাটার দিয়ে ভালো করে দুই পিঠ ভাজতে হবে কম আঁচে
  7. ৮ টিফিন রেডি পেক করার জন্য

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Anindita Gupta
Oct-01-2018
Anindita Gupta   Oct-01-2018

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার