হোম / রেসিপি / চটপট চানা চাট

Photo of Bengal gram chat by Nilanjana Bhaumik at BetterButter
540
2
0.0(0)
0

চটপট চানা চাট

Oct-01-2018
Nilanjana Bhaumik
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
5 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চটপট চানা চাট রেসিপির সম্বন্ধে

এটি একটি চট জলদি স্নাক্স রেসিপি . উপোসের সময় ও খাওয়া যায়

রেসিপি ট্যাগ

  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. 1 কাপ বেঙ্গল গ্রাম
  2. 1 কাপ নারকেল কোরানো
  3. তেল 1 টেবিল চামচ
  4. সর্ষে 1 চা চামচ
  5. জীরে 1 চা চামচ
  6. কারিপাতা 1 টেবিল চামচ
  7. হিং 1 চিমটি
  8. গোটা শুকনোলংকা 2-3 টি
  9. নুন, চিনি স্বাদমতো
  10. পাতিলেবুর রস 1 টেবিল চামচ
  11. সামান্য চাট মশলা

নির্দেশাবলী

  1. চানা ধুয়ে সারারাতভিজিয়ে রেখে সেদ্ধ করে নিতে হবে.
  2. তেল এ সর্ষে, জীরে, গোটা শুকনোলংকা, হিং আর কারিপাতা ফোড়ন দিতে হবে
  3. সেদ্ধ চান দিয়ে একটু ভাজতে হবে
  4. স্বাদমতো নুন, মিষ্টি দিতে হবে . এরপর কোরানো নারকেল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে
  5. গ্যাস বন্ধ করে ওপরে চাট মসলা র লেবুর রস ছাড়িয়ে দিতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার