BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / চিকেন সাব স্যান্ডউইচ

Photo of Chicken Sub Sandwich by Arpita Majumder at BetterButter
0
6
0(0)
0

চিকেন সাব স্যান্ডউইচ

Oct-06-2018
Arpita Majumder
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চিকেন সাব স্যান্ডউইচ রেসিপির সম্বন্ধে

মাঝে মাঝে আমাদের বাচ্চারা স্কুলে এরকম টাইপের টিফিন নিয়ে যেতে খুব বায়না করে ।কিন্তু অত সকাল-সকাল আমরা তো এরকম খাবার বাচ্চাদের কিনে দিতে পারি না। তাই আমরা মায়েরা নিজেদের স্টাইল মতন এরকম একটা সাব স্যান্ডউইচ বানিয়ে বাচ্চাদের টিফিনের দিতে পারি আর বাচ্চাদের খুশি করতে পারি।

রেসিপি ট্যাগ

  • टिफिन रेसिपीज
  • मेक्सिकन
  • ब्रेकफास्ट आणि ब्रन्च
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. গার্লিক ব্রেড একটা ( সাব বানানোর ব্রেড )
  2. ক্যাপসিকাম একটা
  3. টমেটো দুটো
  4. শসা একটা
  5. পেঁয়াজ দুটো
  6. সেদ্ধ করা চিকেন 1 কাপ
  7. রসুন বাটা 1 চামচ
  8. নন এক চিমটে
  9. হলুদ এক চিমটি
  10. মায়োনিস ৪ চামচ
  11. টমেটো সস 4 চামচ
  12. চিলি ফ্লেক্স এক চামচ
  13. অরিগানো এক চামচ
  14. গ্রেট করা চিজ 1 কাপ
  15. গোলমরিচ পাউডার 1 চামচ
  16. কুচনো বাঁধাকপির পাতা 1 চামচ

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে সব ভেজিটেবিল গুলোকে আমাদের ভালো করে ধুয়ে কেটে নিতে হবে।
  2. এইবার চিকেনের পিস গুলোকে একটুখানি নুন আর হলুদ দিয়ে হালকা করে সেদ্ধ করে নিতে হবে।আর পেঁয়াজ র রসুন কাট করে নিতে হবে ।
  3. এইবার করা এর মধ্যে অল্প করে তেল দিয়ে পেঁয়াজ আর রসুন দিয়ে একটু হালকা ভাজা করতে হবে।
  4. তারপর ব্রেড কে দুই ভাগ করে দিয়ে কেটে নিতে হবে।
  5. পেঁয়াজ রসুন হালকা ভাজা হয়ে গেলে তার মধ্যে অল্প পরিমাণ মতো নুন দিতে হবে একটু সয়া সস লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে । নুন যদি না লাগে তা হলে দিতে হবে না । কারণ চিকেন সেদ্ধ করার সময় একটু নুন দিয়েছি আমি ।
  6. তারপর তার মধ্যেই সেদ্ধ করা চিকেনের পিস গুলো দিয়ে দিতে হবে। আর একটুখানি অরিগানো দিতে হবে দিয়ে নাড়াচাড়া করে নামিয়ে রাখতে হবে।
  7. এরপর ব্রেড নিতে হবে ব্রেড টাকে দু পিস করে কাট করে নিতে হবে। তার এক পিস নিতে হবে একটা সাব বানানোর জন্য।
  8. এইবার ব্রেড টার মাঝখান দিয়ে কেটে নিতে হবে আর তার মধ্যে গ্রেট করা চিজ গুলো দিয়ে দিতে হবে। আর ওভেন এ মধ্যে ব্রেড তা ৩০ সেকেন্ড এর জন্য দিয়ে চীজ টা গলিয়ে নিতে হবে ।
  9. তারপর ব্রেড এর মধ্যে যেই চিকেন টা মসলা দিয়ে বানিয়েছি সেটা দিতে হবে ।
  10. তারপর তার মধ্যে সব ভেজিটেবিল গুলো সুন্দর করে সাজাতে হবে প্রথমে দিতে হবে বাঁধাকপি পাতা তারপরে টমেটো ,ক্যাপসিকাম আর শসা পেঁয়াজ দিয়ে সাজাতে হবে ।
  11. এবার একটা বাটির মধ্যে মেয়নিজ আর টমেটো সস নিয়ে ভালো করে ফেটাতে হবে আর তার ওপরে ব্রেড এর ওপরে দিতে হবে।
  12. আর ব্লেডের কাট করা অন্য পিস এর মধ্যে ও মেয়োনিজ আর টমেটো সস মাখাতে হবে আর অরিগানো আর চিলি ফ্লেক্স ,গোলমরিচ গুঁড়ো ছড়িয়ে দিতে হবে।
  13. তারপার একটা ব্রেড দিয়ে আরেকটা বেড চাপা দিয়ে দিতে হবে আর আস্তে করে হাত দিয়ে একটুখানি দাবিয়ে দিতে হবে।
  14. এইভাবে আমি আমার স্টাইলে বানালাম চিকেন সাব স্যান্ডউইচ।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার