Open in app

ডিম পরোটা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  2 people
sampa sardar7th Oct 2018

Egg paratha সম্বন্ধে

Ingredients to make Egg paratha in bengali

  • আটা 2 কাপ
  • ডিম 4 টে
  • পেয়াজ কুচি 2 টো
  • কাঁচালঙ্কা কুচি 1 চামচ
  • টমেটো কুচি 1/2 কাপ
  • নুন স্বাদ অনুযায়ী
  • গোলমরিচ গুঁড়ো 1/2 চামচ
  • সাদা তেল 6 টেবিল চামচ

How to make Egg paratha in bengali

  1. প্রথমে আটায় একটু নুন মিশিয়ে জল দিয়ে মেখে রাখতে হবে।
  2. এবার একটা মিক্সিং বোল এ ডিম গুলো ভেঙ্গে ওতে পেয়াজ কুচি, টমেটো কুচি, ধনেপাতা কুচি,লঙ্কা কুচি নুন আর গোলমরিচ গুড়ো দিয়ে ভালো করে মিক্স করতে হবে।
  3. এবার ঐ আটা থেকে পরোটার মত একটু বড় লেচি কেটে নিয়ে বেলে নিয়ে গরম তাওয়ায় দিতে হবে।
  4. যখন একদিক স্যাঁকা হবে উলটে দিয়ে একটা বড় হাতার এক হাতা ডিমের মিশ্রণ নিয়ে রুটির ওপরে ভালোকরে ছড়িয়ে দিতে হবে। এবার দুপীঠ তেল দিয়ে ভালোকরে ভেজে নিতে হবে।
  5. এরকম ভাবে সব পরোটা গুলো ভেজে নিতে হবে।
  6. ব্যাস এবার সস লাগিয়ে টিফিনে প্যাক করে দিন।

Reviews for Egg paratha in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Egg paratha in bengali

  • পরোটা

    6 likes
  • পরোটা

    3 likes
  • পরোটা

    4 likes
  • পরোটা

    3 likes
  • পরোটা

    1 likes
  • দই ডিম

    4 likes