হোম / রেসিপি / এনার্জি বার

Photo of Energy Bar by Sushama Samanta at BetterButter
0
3
0(0)
0

এনার্জি বার

Oct-09-2018
Sushama Samanta
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
10 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

এনার্জি বার রেসিপির সম্বন্ধে

সারাদিনের ব্যস্ততার সাথে তাল মিলিয়ে চলার জন্য ছোট বড় সবার দরকার এনার্জি। স্কুলে বাচ্চাদের মানসিক একাগ্রতার দরকার হয় ভীষণ। তার জন্য রোজ একটা করে এই বার খুব উপকারী। আর খেতেও ভীষণ ভালো, সবার পছন্দ হবে।

রেসিপি ট্যাগ

  • एग फ्री
  • मध्यम
  • टिफिन रेसिपीज
  • बेकिंग
  • स्नॅक्स
  • हाय फायबर

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 10

  1. রোলড্ ওটস্ - 2 কাপ
  2. কোরানো শুকনো নারকেল - 2 কাপ
  3. রোস্টেড্ কুমড়ো বীজ - 1/2 কাপ
  4. কিসমিস - 1/2 কাপ
  5. শুকনো অ্যাপ্রিকট (কুচানো) - 1/2 কাপ
  6. কেক বানানোর ময়দা - 2 কাপ
  7. বাদামি চিনি - 1 & 1/4 কাপ (কম বেশি করা যায়)
  8. মাখন - 250 গ্রাম
  9. গোল্ডেন সিরাপ - 4-5 টেবিল চামচ
  10. খাওয়ার সোডা - 1 চা চামচ
  11. ফুটন্ত জল - 2 টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. 160 ডিগ্রী সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ওভেন গরম হতে দিয়েছি।
  2. একটা বড় পাত্রে ওটস্, কোরানো নারকেল, অ্যাপ্রিকট, কিসমিস, কুমড়ো বীজ, ময়দা, চিনি একসাথে মিশিয়ে নিয়েছি।
  3. মাখন টা টুকরো টুকরো করে কেটে নিয়েছি।
  4. গোল্ডেন সিরাপ দিয়েছি আর মাখন টা গলাবার জন্য লো আঁচে বসিয়েছি।
  5. মাখন টা গলে গেলে নামিয়ে নিয়েছি।
  6. একটা বাটিতে ফুটন্ত জল নিয়ে খাওয়ার সোডা মিশিয়ে নিয়েছি।
  7. সোডার মিশ্রণ টা মাখনের সাথে মিশিয়ে দিয়েছি।
  8. ওই মিশ্রণ টা ময়দার ওপর ঢেলে দিয়েছি।
  9. সবকিছু একসাথে ভালো করে মেখে নিয়েছি।
  10. বেকিং ট্রে-তে ঢেলে দিয়ে হাত দিয়ে সমান ভাবে চেপে চেপে দিয়েছি।
  11. 18-20 মিনিট মতো বেক করেছি। **ওভেনের ওপর নির্ভর করে সময় টা একটু কম বেশি লাগতে পারে।**
  12. ওভেন থেকে বার করার পর ট্রে তেই 30 মিনিট মতো রেখেছি।
  13. তারপর তারের জালের ওপর রেখে পুরোপুরি ঠান্ডা করে নিয়েছি।
  14. হাত দিয়ে ইচ্ছে মতো ভেঙে টুকরো টুকরো করে নিয়েছি। ধারালো কিছু দিয়ে কেটে নেওয়াও যায়।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার