BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / CUSTARD APPLE BALLS

Photo of CUSTARD APPLE BALLS by MOUMITA DAS at BetterButter
1
16
5(3)
0

CUSTARD APPLE BALLS

Oct-10-2018
MOUMITA DAS
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
10 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • व्हेज
  • सोपी
  • नवरात्र
  • वेस्ट  बंगाल
  • सिमरिंग
  • ब्लेंडींग
  • डेजर्ट
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 10

  1. দুধ 1 লিটার
  2. আতা 1( আঁশ বের করা)
  3. গুঁড়ো চিনি 1/3কাপ
  4. এলাচ গুঁরো আধা চামচ
  5. লেবুর রস 3 বড় চামচ
  6. জাফরান পনেরো- কুড়ি টা
  7. পেস্তা( টুকরো করা)10- 12 টা

নির্দেশাবলী

  1. দুধ ফুটিয়ে নিন
  2. গ্যাস বন্ধ করে আশি পারসেন্ট ঠান্ডা করে নিন(7-8 মিনিট)
  3. লেবুর রস মিশিয়ে ছানা কেটে নিন
  4. ছানা থেকে সব জল বার করে নিন
  5. এবার ছানাকে খুব ভালো করে মথে নিন
  6. আতার আঁশ গুলোকে ব্লেন্ড করে একটা পেস্ট তৈরি করুন
  7. এবার ওই পেস্ট টা ছানার সাথে মিশিয়ে দিন
  8. এতে এলাচ গুঁড়ো মেশান
  9. জাফরান আর চিনি মিশিয়ে দিন
  10. এবার দু চার মিনিট মেখে মিশ্রণটিকে নরম করে তুলুন
  11. একটা ননস্টিক প্যানে এই মিশ্রনটা দিয়ে দিন,আঁচ একদম কমিয়ে দিন
  12. 5 মিনিট ধরে এটিকে অনবরত নাড়ুন
  13. গ্যাস থেকে নামিয়ে ঠাণ্ডা করে নিন
  14. এবার হাত দিয়ে গোল গোল আকার দিন
  15. পেস্তা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন

রিভিউ (3)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
DrAmita Debnath Das
Oct-10-2018
DrAmita Debnath Das   Oct-10-2018

খুব সুন্দর

Pritha Chakraborty
Oct-10-2018
Pritha Chakraborty   Oct-10-2018

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার