লগ ইন
659
10
0.0(2)
0
Piyasi Biswas Mondal
:clap::clap::clap::clap::ok_hand:
kuv sundor hoyeche di
1.ময়দা তে 2 চামচ ঘি দিয়ে ভালো করে ময়ান দিয়ে, অল্প জল দিয়ে মেখে নেওয়া হল
2. 20 মিনিট ঢেকে রাখা হল ময়দা টি
3. লেচি কেটে নেওয়া হল
4. এই লেচি গুলি রুটির মতো বেলে নেওয়া হল
5.সমস্ত রুটি বেলে নেওয়া হল
6. হাফ কাপ ঘি আর 3 চামচ ময়দা মিশিয়ে ভালো করে চামচ দিয়ে ফেটিয়ে নিন
7. এবার একটি রুটির উপর এই ঘি এর প্রলেপ টি লাগিয়ে দিন
8.এই রুটির উপর আর একটি রুটি বসিয়ে তার উপর ঘি এর প্রলেপ লাগিয়ে দিন
9. এই রুটির উপর আর একটি রুটি বসিয়ে তার উপর ও ঘি এর প্রলেপ লাগিয়ে দিন
10. এই ভাবে 3 টি রুটি পরপর ঘি লাগিয়ে বসাতে হবে
11. এই 3 টি রুটি এবার একসাথে জরিয়ে নিন ভালো করে রোল এর মতো
12.এবার চাকু দিয়ে দুপাশ কেটে ফেলে সমান ভাবে পিস পিস করে নিন রোল টি
13.এরম হবে পিস করার পর দেখতে
14.এই গুলি হালকা হাতে চেপে বেলে নিন
15.সমস্ত চিরটি এই ভাবে বেলে নিন
16. করায়ে তেল দিয়ে হালকা গরম তেলে স্লো ফ্লেমে চিরটি ভেজে নিন
17. ভাজা হলে প্লেটে তুলে তেল ঝড়িয়ে নিন এবং চিরটি টি ঠান্ডা করে নিন রুম টেম্পচারে
18.বাটিতে 1 কাপ চিনি ও হাফ কাপ জল দিয়ে একতারের রস বানিয়ে নিন. এক এক করে চিরটি রসে ডুবিয়ে নিন
19. রসে ডুবিয়ে প্লেটে তুলে নিন চিরটি
20. এবার পুজোয় বা কোনো অকেশনে বানিয়ে নিয়ে সকলকে খাওয়ান এই কর্ণাটকের স্পেশাল ট্রেডিশনাল মিষ্টি টি.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন