হোম / রেসিপি / ছানার সন্দেশ

Photo of chanar sondesh by রুনু চক্রবর্তী chakraborty at BetterButter
938
1
0.0(0)
0

ছানার সন্দেশ

Oct-23-2018
রুনু চক্রবর্তী chakraborty
0 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
45 মিনিট
রান্নার সময়
5 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ছানার সন্দেশ রেসিপির সম্বন্ধে

এটা সম্পূর্ণ নিরামিষ খুব টেস্টি কম সময়ে অল্প জিনিসের বানানো একটা মিষ্টি

রেসিপি ট্যাগ

  • পশ্চিমবঙ্গ

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 5

  1. ছানা এক কিলো মিল্কের
  2. চিনি হাফ কাপ
  3. আমূল গুঁড়ো দশ টাকার পেকেট
  4. চারটে এলাচ গুঁড়ো
  5. একটু কেশর
  6. হাফ চামচ ঘি
  7. সন্দেশ বানানোর সাচ

নির্দেশাবলী

  1. এই উপকরণ গুলি লেগেছে
  2. একটা ভারী পাত্রে ছানা চিনি গুঁড়ো মিল্ক এলাচ দিয়ে ভালো করে হাত দিয়ে নরম করে ছানা চটকে বসিয়েছি
  3. এই বার সেগুলি ফ্লেমে গোলে পাতলা হই নেড়ে নেড়ে একদম শুকিয়েছি
  4. সেগুলি নামিয়ে একটু ঠান্ডা হলে হাতে ঘী মেখে ভালো করে আটা মাখার মতো মেখে ছোট গুলি করে সাছে দিয়ে সসন্দেশ গড়েছি
  5. আর সন্দেশের ওপরে জাফরান বা কেশর দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করেছি

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার