বরার ডালনা | borar dalna Recipe in Bengali

দ্বারা রুনু চক্রবর্তী chakraborty  |  23rd Oct 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of borar dalna by রুনু চক্রবর্তী chakraborty at BetterButter
  • প্র সময়

    0

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    35

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    3

    জনতা

0

0

About borar dalna Recipe in Bengali

বরার ডালনা recipeবরার ডালনা recipe

বরার ডালনা প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make borar dalna Recipe in Bengali )

  • একটি কাঁচ কলা
  • দুটো মাঝারি আলু
  • হাফ কাপ মোটর ডালের বরা বাজা
  • একচামচ জিরে গুঁড়ো
  • হাফ চামচ ধোনে গুঁড়ো
  • হাফ চামচ হলুদ
  • হাফ কাপের কম সর্ষের তেল
  • একটু এলাচ গুঁড়ো
  • একটি চিনি
  • পরিমান মতো লবণ
  • গোটা জিরে তেজপাতা
  • হাফ চামচ লাল লংকার গুঁড়ো
  • হাফ চামচের কম ঘী

বরার ডালনা | How to make borar dalna Recipe in Bengali

  1. ডাল বেটে নুন হলুদ কাঁচা লঙ্কা বাটা দিয়ে বরা ভেজেছি
  2. আলু কাঁচ কলা ছোট করে কেটে ধুই নিয়েছি
  3. পাত্রে সর্ষের তেলে গোটা জিরে তেজপাতা ফরণ দিয়েছি
  4. সবজি দিয়ে কম আঁচে ভেজেছি
  5. একটা বাটিতে সব উপকরণ ঘী ছাড়া জল দিয়ে গুলে পেস্ট করে দিয়েছি
  6. ভালো করে কষিয়ে তেল ছাড়লে পুরো এককাপ জল দিয়ে কম আছে ঢাকা দিয়ে ছি
  7. এই বার ঢাকা খুলে বরা দিয়ে একটু নেড়ে ওপরে ঘী টুকু ছড়িয়ে গ্যাস ব দ্ধ করেছি
  8. পুজোর সময়ই আমার সাসুরি মায়ের প্রিয় তরকারি একটি

আমার টিপস্

আমার বাড়ির সবার প্রিয় একটা রেসিপি

Reviews for borar dalna Recipe in Bengali (0)